美的事物永遠(yuǎn)不會(huì)被人們所排斥,而女性對(duì)于美的追求永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。柔嫩的肌膚、苗條的身材、漂亮的服飾、迷人的香味每一點(diǎn)都是女性的關(guān)注點(diǎn)。作為飲品店,我們也應(yīng)該去滿足他們的需求,讓飲料成為他們打造美麗的“利器”。在我們的飲品中,并不缺乏美麗的飲料。
牛奶:小孩與老人,在意的是補(bǔ)鈣。對(duì)于女性而言,可以促進(jìn)睡眠,讓他們睡個(gè)“美容覺(jué)”,甚至相信,能讓她們美白肌膚。
花飲:我們形容美麗常用“閉月羞花”、“面若桃花”這樣帶花的詞語(yǔ)。所以花和美麗便結(jié)下了不解之緣。的確,花里面所含的許多微量元素能起到排毒養(yǎng)顏,降脂減酸的作用。但更重要的是花的芳香能讓人愉悅,飲者更能口齒留香。所以在古代就已經(jīng)有了“上品飲茶,極品飲花”之說(shuō)。
雖然,有這么多的美麗飲品,但往往店家在宣傳上并不深入,導(dǎo)致了這類(lèi)飲品的銷(xiāo)量不高。今天我們通過(guò)介紹“纖體玫瑰露”的制作方法和賣(mài)點(diǎn)提煉,為大家打造特色產(chǎn)品作參考。
制作方法:①在杯中加入玫瑰醬30g。②將玉米粒,白砂糖,熱水加入冰沙機(jī)。將沙冰機(jī)功率調(diào)制最小,快速點(diǎn)動(dòng)三下,然后開(kāi)始榨汁,并把功率調(diào)至最大。榨取90秒后,倒入杯中。③充分?jǐn)嚢栌衩字兔倒遽u,即可出品。
做這杯飲品,最重要的是選擇鮮榨玉米汁。如果用市面上的玉米粉或者玉米漿,會(huì)因?yàn)樵牧媳旧硭牡南憔?,讓飲料喝起?lái)很刺激。再者,飲品店中所用的玉米粉多含奶精,加上玫瑰花,會(huì)讓玉米淡而無(wú)味。
玫瑰玉米露中玉米汁不宜過(guò)濃,所以選擇450ml,讓整杯飲品更清爽。
纖體玫瑰露中,玫瑰的芳香從嗅覺(jué)上給人以美的體驗(yàn)。100g玉米粒,足以消除饑餓感,成為女生的代餐,幫助她們保持纖細(xì)的體型。兩者的結(jié)合成為一款不可多得的美麗瘦身佳品。
促銷(xiāo)方案:這款飲品可以成為如七夕,情人節(jié)中的節(jié)日飲品。如果店鋪處于商務(wù)區(qū),可以設(shè)定為午間或下午茶時(shí)間的特價(jià)產(chǎn)品。
應(yīng)用延伸:在原材料中,桂花也非常適合與玉米汁搭配,口感非常清新怡人。制作方法與玫瑰玉米露制作方法類(lèi)似,只需將玫瑰醬換做桂花醬。
我們常說(shuō)“八月桂花香”,所以可以將“玉米桂花露”當(dāng)作9月或10月的特色飲品進(jìn)行促銷(xiāo)。