【收藏】精品咖啡館應該如何搭配咖啡與甜點？

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街咖啡，微信號：(長按復制)FrontStreetCoffee在越來越多的精品咖啡館里，你可以看到越來越多品種、產(chǎn)區(qū)、處理方式的精品咖啡，也可以欣賞到各種各樣萃取工藝：意式、手沖、虹吸、冰滴、冷泡……而在這些精品咖啡館里面，又大多數(shù)出于專業(yè)出品質(zhì)量與環(huán)境影響等因素的考慮，并不想兼營餐飲，但又要顧及客人的空肚子。于是，天生顏值極高、有沒有氣味負面影響，而且完全可以錯開高峰時段制作甚至直接外購的甜點，就成了很多精品咖啡館的出品首選搭配。圖片來源：@ling