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記得17歲那年，第一次和她接吻，快親上的時(shí)候，她突然說等一下。我就納悶了，她要干嘛？只見她小心翼翼地從兜里拿出三包咖啡掛耳包，是茉莉花味的水洗科契爾、荔枝味的密處理瑰夏、柑橘橙子味的肯尼亞AA ，她讓我挑一個(gè)喜歡的。我指了一下那個(gè)荔枝味的，然后問她干嘛？她二話不說馬上打開那盒荔枝味，沖了起來就喝。然后，荔枝香氣里一把扯過我的脖子，我倆就接吻了，全程一股荔枝味。后來她跟我說，人生那么長(zhǎng)，我沒有自信能讓你記住我，但是你既然喜歡荔枝味，我只能讓你記住，我和你接吻是荔枝味的，這樣以后你吃荔枝味的東西都能想起我，我和你接吻的味道。如今我們分手好多年了，每次吃荔枝味的東西都會(huì)想起她，我也開始手沖咖啡了，家里固定有荔枝味兒的咖啡，想她了都會(huì)沖一泡，就好像在和她接吻。若還有機(jī)會(huì)，真想告訴她，人生那么長(zhǎng)，我可能要記著你一輩子了。后來，我有過兩個(gè)女友，也終沒有結(jié)果，時(shí)間就這樣沉淀下去，終于有一天，我再也無法抑制我心中的那份情感，我決定去找她，我們要在一起。后來經(jīng)多方打聽才知道，她畢業(yè)后找了份不錯(cuò)的工作，工作幾年后，毅然辭職自己開了家咖啡店，并經(jīng)過努力打拼，慢慢積累了一些財(cái)富。而我終于有一天找到她，開口的第一句：還記得那次荔枝的味道嗎？她強(qiáng)忍著淚告訴我，荔枝的味道她一直沒忘記，只是我們?cè)僖不夭蝗チ恕Ｎ覜]有轉(zhuǎn)身離開，也沒有奮不顧身的沖上去抱住她說出多年來心里一直只想對(duì)她說的那些話。就這樣，我們傻傻地看著對(duì)方，彼此沉默了很久。夕陽(yáng)的余暉透過窗戶斜映在她的臉龐，一如當(dāng)年那般楚楚動(dòng)人，突然心里流過一股暖意，仿佛那些年曾一起走過的舊時(shí)光還在身旁?；蛟S，這已經(jīng)足夠了。然后我回到了我的荔枝故鄉(xiāng)-東莞，也開了家咖啡館，想用荔枝味的咖啡和啡友們分享來懷念她，可有荔枝風(fēng)味的咖啡并不多，蜜處理瑰夏價(jià)格不菲也不是常客可以接受。
既然荔枝是我的故鄉(xiāng)我就能弄出一款有荔枝味的咖啡。思索了好久也用了N個(gè)的配方，嘗試了N杯錯(cuò)終復(fù)雜的咖啡調(diào)飲，那杯有荔枝味的咖啡特飲終于成功了，并且成為了我們咖啡館的招牌咖啡-莞咖啡！有荔枝味的莞咖啡也要感謝快90歲的劉爺爺，因?yàn)槟抢笾ξ兜膩碓慈课覡敔旔B(yǎng)的蜜峰，每年過了清明時(shí)節(jié)是荔枝開花的時(shí)候才有荔枝蜜。我用意式濃縮咖啡espresso+檸檬+蘇打水+荔枝蜜，就釀出我的情懷招牌特飲-莞咖啡，也是我咖啡館的熱賣產(chǎn)品，可有幾個(gè)人知道這杯有荔枝味道的莞咖啡背后的故事。有些人，有些事，一旦錯(cuò)過了就是錯(cuò)過，不再擦肩，也不再回頭。而我幸運(yùn)的是留住了曾經(jīng)荔枝味，歲月帶走了我心中最美好的曾經(jīng)，幸福是今生遇到你你不來，我不敢老去，凝望你，是一種情懷。你像一闕憂傷靜謐的詩(shī)詞，能越過心岸。我只想留住這個(gè)味道，好好享受當(dāng)下的荔枝味！————end————下面是創(chuàng)意飲品“莞咖啡”的制作過程，由東莞的“莞咖啡”出品。
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