
今天的山藥布丁是一款輔食方子,最近天氣太熱,常規(guī)煎烙的方子有粉絲怕上火,所以今天用蒸來做。山藥中富含膽堿和軟磷脂可以幫助寶寶提高記憶力;山藥可以誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)寶寶的抵抗力;山藥還有利于脾胃消化吸收功能,能夠促進(jìn)寶寶的食欲??傊剿幘褪且粋€字,非常好!
山藥布丁
↓視頻版教程↓
山藥100g全脂牛奶160g雞蛋2個細(xì)砂糖20g
①鐵棍山藥去皮后100g切小段放入破壁機(jī),加160ml純牛奶,用破壁機(jī)打成山藥泥。
②加入2個雞蛋、再加20g白糖,攪拌均勻。如果給小寶寶吃,就不加白糖了。

③過篩一次。
④倒入布丁杯中,容器不拘一格,反正有啥用啥。
⑤蒸鍋里加水,先大火燒開,再把山藥布丁送入蒸鍋。保持大火蒸10分鐘即可。
Q彈軟滑的山藥布丁就做好了!
小貼士:1、多大的寶寶可以吃呢?一歲以上的寶寶就可以吃啦!2、純牛奶可以換成嬰兒奶粉嗎?可以,用嬰兒奶粉沖調(diào)出160ml牛奶就好啦。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

它炫彩,我炫它
一口爆漿,無油少糖
軟乎乎、香噴噴
冰涼、軟糯、拉絲
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軟乎乎、香噴噴
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