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看著嫩嫩的、美美的，吃著滑滑的、醇醇的，不同口味相同口感的兩種乳酪配著奧利奧餅底的香脆，一小口一小口的全都是濃濃的少女氣質，秒殺六歲到六十歲的所有少女。
雙色漿果凍芝士↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓
模具：6寸活底模奧利奧碎80g奶油奶酪100g馬斯卡彭100g黃油35g細砂糖35g酸奶油150g淡奶油150ml牛奶30g吉利丁2片藍莓醬40g草莓醬40g香草精2.5g 
①將奧利奧碎用搟面杖搟細備用
②加入融化的黃油并攪拌均勻
③將奧利奧碎平鋪在模具底部并壓實，壓實后放入冰箱冷凍備用
④奶油奶酪加入細砂糖攪打至順滑
⑤加入馬斯卡彭繼續(xù)攪打均勻
⑥再加入酸奶油攪打均勻
⑦將吉利丁片擠干加入溫熱的牛奶中融化
⑧將牛奶倒入奶酪糊中并攪拌均勻
⑨在奶酪糊中加入香草精并攪拌均勻
⑩將淡奶油攪打至六分發(fā)
?將攪打好的淡奶油加入奶酪糊并攪拌均勻?將奶酪糊分成兩等份，分別加入草莓醬和藍莓醬并攪拌均勻
?模具中倒入藍莓奶酪糊冷凍20分鐘
?20分鐘后倒入草莓奶酪糊，再放入冰箱冷藏4小時
?需要擺拍的話就按你喜歡的方式點綴一下
