
土豆新吃法,香香脆脆的,一口氣炫3個沒問題!上次家里剩下2個土豆,思考著還有什么新玩法呢,就創(chuàng)新了一下,結(jié)果驚為天人啊,外殼酥脆,咬下去的內(nèi)餡軟糯香滑,一份土豆餅,剛出鍋就分完了,直呼過癮!
這不,我立馬為寶寶們安排。油炸的快樂怎么能沒有一杯可樂相隨呢?奶奶酥酥,外殼超級脆,在家來一份,一口快樂水,舒服啦!
咔滋土豆餅
土豆260G食鹽2G牛奶20G黃油20G淀粉適量蛋液適量面包糠適量
①260G土豆去皮切塊,上鍋蒸熟。加入20G黃油、20G牛奶、2G食鹽攪拌均勻。
②用搟面杖或者是其他工具,把土豆泥碾碎。裝進裱花袋,擠出長條,放進冰箱冷凍1小時。(這個時候的土豆泥已經(jīng)很好吃了,忍不住偷偷吃了好幾口,哈哈哈哈)
③定型后的土豆泥切成小條,裹上油炸三件套:淀粉、蛋液、面包糠,面包糠可以裹2次,這樣炸出來的口感會更好喔!
④鍋里放油,燒到油溫表面開始有波紋了,下土豆餅炸到表面金黃,這就做好了~!
沾一點甜辣醬,或者是沙拉醬。一口酥脆!

如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

香到離譜!學(xué)會出攤
2個土豆1碗粉,4步搞定
春日配色,兩種滋味
豪華版,料超足
喜歡這個食譜,就點個“在看”和“贊”吧~
預(yù)覽時標簽不可點

春日配色,兩種滋味
豪華版,料超足
喜歡這個食譜,就點個“在看”和“贊”吧~
預(yù)覽時標簽不可點

喜歡這個食譜,就點個“在看”和“贊”吧~
預(yù)覽時標簽不可點
手機瀏覽中華飲品屆













