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于是，我特地挑選了一些比較有說(shuō)明性的草莓裝飾案例，它們會(huì)用實(shí)際行動(dòng)告訴我們：草莓+甜點(diǎn)，能玩出N+1種花樣。01用整顆草莓裝飾甜點(diǎn)的話，一般對(duì)草莓的樣子要求比較高，這種極簡(jiǎn)裝飾風(fēng)格大部分是為了留白或者遮掩有瑕疵的地方。這種裝飾風(fēng)格大多不會(huì)用過(guò)多草莓點(diǎn)綴，為了保持成品美觀度，很多chef會(huì)選擇在草莓表面刷涂鏡面果膠，營(yíng)造blingbling的視覺(jué)效果。
02誰(shuí)也不能保證每一顆果子都能順利長(zhǎng)成完美形狀。所以，顏值略低的草莓們大多會(huì)被一分為二、四、八瓣，整齊或錯(cuò)位碼放裝飾在甜點(diǎn)頂部或邊緣。草莓分切裝飾法十分靈活，不管是簡(jiǎn)約風(fēng)還是夸張到逼死密集恐懼癥，都有恰到好處的作用，畢竟能夠抵抗草莓吸引力的地球人，我至今還未見(jiàn)到一個(gè)。
03在草莓裝飾甜點(diǎn)的N個(gè)手法里，這個(gè)絕對(duì)是我的心頭好，它對(duì)草莓的顏值可謂是毫無(wú)要求，只需要簡(jiǎn)單3個(gè)步驟就能完成全部裝飾過(guò)程：1. 切碎草莓，2. 取出甜點(diǎn)，3. 完成裝飾。相較前兩種裝飾手法來(lái)說(shuō)，草莓果粒裝飾法簡(jiǎn)直是懶癌晚期的福利，一次性可以準(zhǔn)備很多果粒，不管是做夾心還是頂部裝飾，對(duì)于需要批量上架的餅房來(lái)說(shuō)可以縮減不少出品時(shí)間；從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，也可以適當(dāng)?shù)慕档统杀尽?img data-copyright="0" data-ratio="1" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202302/07/103401921.jpeg" data-type="jpeg" data-w="640" />言語(yǔ)果真還是沒(méi)有視覺(jué)沖擊來(lái)的更加直觀，先奉上一大波草莓季甜品裝飾美圖，文末有超級(jí)福利，一定別錯(cuò)過(guò)哦！草莓裝飾甜點(diǎn)圖片show
（圖片來(lái)源：ins）都9012年了，我怎么可能會(huì)忽略掉大眾的呼聲！細(xì)心如我，早就備好了各種草莓相關(guān)的甜點(diǎn)配方，甚至連操作全程配方都有哦（點(diǎn)擊圖片查看配方）：/ 草莓芙蕾杰蛋糕 /
/ 云朵蛋糕 /
/ 半滴落草莓蛋糕 // 有顏在鮮草莓蛋糕 /
好了話不多說(shuō)，關(guān)于草莓季還有什么想要的產(chǎn)品，歡迎留言告訴我，下一篇推文或許就是你最關(guān)注的哦！5款世界面包冠軍配方丨23歲另類馬卡龍女神他竟因錯(cuò)過(guò)考試成MOF丨超詳細(xì)：糕點(diǎn)的歷史/ 害怕茫茫人海里找不到我？記得加星標(biāo) /?
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