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杏仁巧克力蛋糕杏仁果仁糖…………210g糖……………………80g雞蛋…………………210g可可粉………………15g黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黃油…………………55g操作步驟:1、預(yù)熱烘箱至175℃2、在攪拌器里,將雞蛋、糖、果仁糖混合均勻3、將黃油和巧克力融化后混合,加入過(guò)篩后的粉類混合均勻4、將黃油巧克力混合物添加至雞蛋混合物中,切拌混合5、將面糊倒入硅膠模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鮮奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黃…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步驟:1、制作英式奶醬,將奶油、牛奶、糖和蛋黃倒入鍋里煮至82℃,過(guò)篩;2、用均質(zhì)機(jī)乳化均勻;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷凍;杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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杏仁果仁糖…………210g糖……………………80g雞蛋…………………210g可可粉………………15g黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黃油…………………55g操作步驟:1、預(yù)熱烘箱至175℃2、在攪拌器里,將雞蛋、糖、果仁糖混合均勻3、將黃油和巧克力融化后混合,加入過(guò)篩后的粉類混合均勻4、將黃油巧克力混合物添加至雞蛋混合物中,切拌混合5、將面糊倒入硅膠模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鮮奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黃…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步驟:1、制作英式奶醬,將奶油、牛奶、糖和蛋黃倒入鍋里煮至82℃,過(guò)篩;2、用均質(zhì)機(jī)乳化均勻;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷凍;杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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雞蛋…………………210g可可粉………………15g黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黃油…………………55g操作步驟:1、預(yù)熱烘箱至175℃2、在攪拌器里,將雞蛋、糖、果仁糖混合均勻3、將黃油和巧克力融化后混合,加入過(guò)篩后的粉類混合均勻4、將黃油巧克力混合物添加至雞蛋混合物中,切拌混合5、將面糊倒入硅膠模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鮮奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黃…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步驟:1、制作英式奶醬,將奶油、牛奶、糖和蛋黃倒入鍋里煮至82℃,過(guò)篩;2、用均質(zhì)機(jī)乳化均勻;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷凍;杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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黑巧克力70%………55g面粉…………………60g黃油…………………55g操作步驟:1、預(yù)熱烘箱至175℃2、在攪拌器里,將雞蛋、糖、果仁糖混合均勻3、將黃油和巧克力融化后混合,加入過(guò)篩后的粉類混合均勻4、將黃油巧克力混合物添加至雞蛋混合物中,切拌混合5、將面糊倒入硅膠模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鮮奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黃…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步驟:1、制作英式奶醬,將奶油、牛奶、糖和蛋黃倒入鍋里煮至82℃,過(guò)篩;2、用均質(zhì)機(jī)乳化均勻;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷凍;杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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黃油…………………55g操作步驟:1、預(yù)熱烘箱至175℃2、在攪拌器里,將雞蛋、糖、果仁糖混合均勻3、將黃油和巧克力融化后混合,加入過(guò)篩后的粉類混合均勻4、將黃油巧克力混合物添加至雞蛋混合物中,切拌混合5、將面糊倒入硅膠模具中烘烤10~12min巧克力奶油高脂鮮奶油…………375g牛奶…………………375g蛋黃…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步驟:1、制作英式奶醬,將奶油、牛奶、糖和蛋黃倒入鍋里煮至82℃,過(guò)篩;2、用均質(zhì)機(jī)乳化均勻;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷凍;杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
月 度 好 文上榜《so good..》名校錄丨開(kāi)店/撩妹/賺錢(qián)一步到位我沒(méi)有xx可以不加嗎?丨香草莢為什么這么貴?法式經(jīng)典輕松學(xué):蒙布朗丨用血橙解決口味創(chuàng)新?
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牛奶…………………375g蛋黃…………………150g糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步驟:1、制作英式奶醬,將奶油、牛奶、糖和蛋黃倒入鍋里煮至82℃,過(guò)篩;2、用均質(zhì)機(jī)乳化均勻;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷凍;杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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糖……………………175g70%巧克力…………375g操作步驟:1、制作英式奶醬,將奶油、牛奶、糖和蛋黃倒入鍋里煮至82℃,過(guò)篩;2、用均質(zhì)機(jī)乳化均勻;3、然后倒在杏仁蛋糕底上,放入冰箱冷凍;杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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杏仁牛奶巧克力涂層牛奶巧克力…………500g可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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可可脂………………110g干烤杏仁……………150g操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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操作步驟:1、將杏仁碾碎2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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2、將巧克力和可可脂融化加熱至45℃,混合拌勻3、然后降溫至30℃,倒入碾碎的杏仁,混合均勻咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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咖啡白巧克力甘那許高脂鮮奶油…………250g轉(zhuǎn)化糖………………25g葡萄糖漿……………25g速溶咖啡……………12g融化白巧克力………220g高脂鮮奶油…………375g操作步驟:1、將250g鮮奶油、糖和葡萄糖放在一個(gè)小鍋里煮沸。倒入巧克力中均質(zhì)乳化均勻。2、加入375g鮮奶油,手動(dòng)攪拌均勻,直至光滑。冷藏過(guò)夜后使用。組合裝飾1、將冷凍好的蛋糕,在杏仁牛奶巧克力涂層中浸漬2、咖啡白巧克力甘那許裝入裱花袋,裝飾一個(gè)還不夠?那么就簡(jiǎn)單了現(xiàn)在,在文章下方留言說(shuō)說(shuō)你想要哪款產(chǎn)品的配方我分分鐘翻譯過(guò)來(lái),送給你哦~~趕快行動(dòng)吧!
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