為什么別人賣爆了的楊枝甘露，在你的店里卻賣不動？

近年來，奶茶行業(yè)誕生了多款流量級別的明星產(chǎn)品，例如風(fēng)靡一時的鹿角巷黑糖鹿丸、 益禾堂的烤奶，然而大都是曇花一現(xiàn)，生命周期短。
究其原因在于這些產(chǎn)品并沒有成體系的產(chǎn)品打造計(jì)劃，后續(xù)的產(chǎn)品升級迭代跟不上市場需求，導(dǎo)致逐漸被市場淘汰。
而楊枝甘露作為一款由港式甜品演變而來的飲品，自打杯裝出道之后，就火的一塌糊涂，在眾多品牌對其不斷的進(jìn)行升級改造，熱度是絲毫不減，現(xiàn)在已經(jīng)成為了奶茶界的爆品“常青樹”。

如今，不管是頭部品牌，還是街頭小店，沒有一款能打的楊枝甘露，那你就輸了！
那楊枝甘露是如何成為奶茶界的“常青樹”？我們該怎樣對楊枝甘露進(jìn)行升級呢？

01PART ——從七分甜看楊枝甘露的“長青”秘訣
據(jù)統(tǒng)計(jì)，光上楊枝甘露的品牌就有不下于20個，其中包含了喜茶、奈雪、茶百道等知名品牌，而七分甜更是靠楊枝甘露的爆款策略，成功上位，在茶飲江湖脫穎而出。
為什么7分甜能夠快速成長為行業(yè)的頭部品牌，并且受到資本青睞，未來可期呢？
依托港式經(jīng)典甜品背書，楊枝甘露不需要過多的培育消費(fèi)市場。而且，在產(chǎn)品迭代創(chuàng)新上面，七分甜的玩法是非常令人佩服的。
例如本月推出的“小籠包楊枝甘露”，一上市，就火了，在短時間內(nèi)，就獲得了巨額的流量。
當(dāng)上海最具代表性的美食小籠包，與傳統(tǒng)港式飲品創(chuàng)意結(jié)合，可謂是一波神仙跨界！而這一切的實(shí)現(xiàn)，得益于7分甜“城會玩-萬物皆可楊枝甘露”的特別策劃。
兩個本來毫無聯(lián)系的事物，但是創(chuàng)造性地結(jié)合起來，就立馬吸引了人們的關(guān)注，一方面是利用大眾的獵奇心理，一方面是從多維度打造網(wǎng)紅爆品的楊枝甘露飲品，保持與消費(fèi)者的持續(xù)長線溝通，進(jìn)一步提升消費(fèi)者的感知能力。
突出賣點(diǎn)、制造差異化，同時融合“創(chuàng)新、時尚、情懷”的體驗(yàn)式消費(fèi)，正是深諳此道，才有了今天的七分甜。
面對大品牌對楊枝甘露不斷的升級創(chuàng)新，我們又該如何緊跟潮流？

02PART ——成品展示上讓楊枝甘露更有創(chuàng)意
現(xiàn)如今，視覺效應(yīng)、原料選取正在成為茶飲行業(yè)的重要組成部分。在產(chǎn)品形式上，看上去越是奇奇怪怪，越是能吸人眼球，越是看起來不可能有聯(lián)系的東西，越是能激發(fā)消費(fèi)者強(qiáng)烈的獵奇心理和興奮點(diǎn)。
我們在創(chuàng)造楊枝甘露的產(chǎn)品視覺上，可以有創(chuàng)造性一點(diǎn)；在原料選取上不妨可以大膽一些，搭配新的CP，讓消費(fèi)者眼前一亮。

結(jié)合目前市場上的流行元素以及產(chǎn)品趨勢，狐貍家的研發(fā)師也是對楊枝甘露在視覺上進(jìn)行了升級，創(chuàng)造性的加入了楊枝甘露冰棍，讓產(chǎn)品在視覺上更加有吸引力，在飲用方式上更加多樣，同時也能提升產(chǎn)品的整體價值感。

芒上加芒

在眾多品牌都在爭相玩楊枝甘露的背景下，這款芒上加芒楊枝甘露會成為門店的話題性產(chǎn)品。

03PART ——飲用體驗(yàn)上讓楊枝甘露更有趣
在口感和傳播上融入創(chuàng)新，讓產(chǎn)品飲用起來更有趣、更有儀式感，這樣能加深顧客對產(chǎn)品的記憶點(diǎn)。
記得前段時間，滬上阿姨推出的泡魯達(dá)，在飲用方式上，先“蘸一蘸”面包片，再嗦一嗦粉條，最后吸一口飲品，這一系列的方式，讓產(chǎn)品更具賣點(diǎn)，也讓顧客和產(chǎn)品產(chǎn)生了更多的“互動性”。
新式茶飲在產(chǎn)品飲用方式上更加多樣化，這是一個大趨勢。不管是“嗦粉條”還是“嗦面條”，這是我們很多人都有過的經(jīng)歷，把它和奶茶結(jié)合起來，這會是一個絕好的搭配。
楊枝甘露嗦嗦樂既保留了經(jīng)典楊枝甘露的風(fēng)味，也加入了當(dāng)下流行的椰粉條，提升產(chǎn)品層次感的同時，飲用體驗(yàn)上也得到了升級。

楊枝甘露嗦嗦樂


04PART ——消費(fèi)心理上讓楊枝甘露勾起情懷
一款產(chǎn)品是能打動人，有時候往往不取決于它的口感和風(fēng)味，而是取決于它的外在形象。最近流行的Mini杯就是這樣一款產(chǎn)品。
小的時候最大的愿望是迫不及待的長大，而真正長大后我們卻越來越愛“小東西”。
Mini杯之所以吸引消費(fèi)者，靠的不僅僅有顏值。年輕人在消費(fèi)的同時，還希望從小小的Mini杯中體現(xiàn)出社交價值以及勾起美好童年的回憶。
除了社交價值，Mini杯還有著勾起情懷的功能。一款Mini杯的楊枝甘露不僅料多顏值高，一眼上去更是能勾起一份小時候美好的回憶。
如果說一人餐的逐漸成風(fēng)是沾了“單身經(jīng)濟(jì)”的光，那么Mini杯則可以從“奶茶自由”呼聲經(jīng)濟(jì)中分得一羹。
高價網(wǎng)紅奶茶店讓不少人望而卻步，而對于很多人來說，一杯大奶茶喝不完，價格還貴，全部喝完擔(dān)心“熱量壓力”，丟了又心疼money。真是陷入了兩難境地。
楊枝甘露Mini杯完美的解決了這個問題。

楊枝甘露星球杯


05PART ——楊枝甘露上新配套福利

福利一：楊枝甘露爆款打造直播課程1、第一場直播，楊枝甘露干貨講解直播時間：7月22日19：00-21：002、第二場直播，楊枝甘露最新配方教學(xué)直播時間：7月23日19：00-21：00
福利二：直播間互動抽獎免費(fèi)送1、直播間互動抽獎送西米；2、1元秒殺20元優(yōu)惠券（滿100減20）
福利三:配套原料特惠活動1、買2包楊枝甘露粉送1包西米；2、買楊枝甘露套餐立減5元（包含楊枝甘露粉、西米、紅西柚罐頭）
觀看楊枝甘露爆款打造直播教學(xué)的、參與特惠活動、參與原料特惠活動的小伙伴，都可在淘寶搜索【優(yōu)閑狐茶飲】，進(jìn)店參與和購買哦！活動時間：7月22日-7月25日
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