2020年10月月中特惠阿啡的店微店熱銷(xiāo)的三只哥斯達(dá)黎加音樂(lè)家系列新產(chǎn)季微批次豆——巴赫莫扎特肖邦——#限時(shí)組合特惠#&#限時(shí)買(mǎi)2送1#分享給喜歡這系列豆的你長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松帶走
BrandenburgConcertoNo.5-IIIAllegroWilhelm Furtw?ngler -巴赫:勃蘭登堡協(xié)奏曲星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆哥斯達(dá)黎加音樂(lè)家系列之巴赫新產(chǎn)季無(wú)氧發(fā)酵葡萄干蜜處理豆薇拉薩奇微批次產(chǎn)國(guó):哥斯達(dá)黎加 Costa Rica產(chǎn)區(qū):塔拉珠 Tarrazu處理廠:卡內(nèi)特黑金水洗站Canet BlackGold Washing Station海拔:1950米豆種:Villa Sarchi 薇拉薩奇產(chǎn)季:2020年新產(chǎn)季等級(jí):微批次處理:無(wú)氧發(fā)酵葡萄干蜜處理Anaerobic Raisin Honey烘焙:中度偏淺烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:香草/草莓/奶油觸感//葡萄干甜感/白葡萄酒感/甜感突出且持久,就如欣賞一段巴赫的《勃蘭登堡協(xié)奏曲》一樣,越品越回味無(wú)窮!建議沖煮參數(shù):1:16粉水比(一杯量以15克豆為佳),92度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種內(nèi)結(jié)束萃取。
星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆哥斯達(dá)黎加音樂(lè)家系列之莫扎特葡萄干蜜處理最新產(chǎn)季豆產(chǎn)國(guó):哥斯達(dá)黎加 Costa Rica產(chǎn)區(qū):塔拉珠 Tarrazu處理廠:卡內(nèi)特黑金水洗站Canet BlackGold Washing Station海拔:1900米豆種:F1(新一代混種)產(chǎn)季:2020年新產(chǎn)季等級(jí):微批次處理:無(wú)氧發(fā)酵葡萄干蜜處理Anaerobic Raisin Honey烘焙:中度偏淺烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:茉莉花香/青提子果汁感/白葡萄酒感;突出花香,明顯甜感,醇厚酒感;就如莫扎特的音樂(lè)一樣,層次豐富,變化多端,回味無(wú)窮!建議沖煮參數(shù):1:16粉水比(一杯量以15克豆為佳),90度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種結(jié)束。
星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆哥斯達(dá)黎加音樂(lè)家系列之肖邦新產(chǎn)季葡萄干蜜處理豆產(chǎn)國(guó):哥斯達(dá)黎加 Costa Rica產(chǎn)區(qū):塔拉珠 Tarrazu處理廠:卡內(nèi)特黑金水洗站Canet BlackGold Washing Station海拔:1900米豆種:F1(新一代混種)產(chǎn)季:2020年新產(chǎn)季等級(jí):微批次處理:無(wú)氧發(fā)酵葡萄干蜜處理Anaerobic Raisin Honey烘焙:中度偏淺烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:玫瑰花/朗姆酒/蘋(píng)果/藍(lán)莓;甜感優(yōu)雅細(xì)膩,層次分明,回韻持久,就如聆聽(tīng)一曲肖邦的夜曲一般,一喝就沉淀在咖啡的美妙世界里。建議沖煮參數(shù):1:16粉水比(一杯量以15克豆為佳),90度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種結(jié)束。
【產(chǎn)區(qū)介紹】卡內(nèi)特(Canet)區(qū)域位于哥斯達(dá)黎加塔拉珠(Tarrazu)咖排種植的最高海拔區(qū)域。卡內(nèi)特區(qū)域是哥斯達(dá)黎加水果種植最密集的區(qū)域,主要以種植百香果為主,咖啡數(shù)量則相當(dāng)稀少,只有在一個(gè)特定的區(qū)域種植咖啡,近些年來(lái)由于該區(qū)域的精品咖啡在國(guó)際上取得了重大聲譽(yù),所以漸漸種植咖啡的區(qū)域多了起來(lái),而當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極與哥斯達(dá)黎加農(nóng)業(yè)大學(xué)博士EstebanSanchez先生合作,整個(gè)區(qū)域種植咖啡的方式非常科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn)。從向陽(yáng)面的選取,海拔的確認(rèn),植株的間距、排列,到施肥的順序,乃至土壤的采樣......完全按最高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)種植鮮果。因?yàn)镋steban先生的信條是:無(wú)論后置處理方法多么先進(jìn),都需要最高品質(zhì)的鮮果來(lái)支撐,否則做出來(lái)的咖啡永遠(yuǎn)只是金玉其外。
【無(wú)氧發(fā)酵葡萄干蜜處理介紹】無(wú)氧發(fā)酵葡萄干蜜處理算是一種雙重發(fā)酵蜜處理的方式,先將咖啡果曬成葡萄干的狀態(tài)后,裝入密閉容器抽離氧氣干發(fā)酵36h,再脫果皮蜜處理發(fā)酵。這種處理法出來(lái)的豆子相當(dāng)甜,有著白葡萄酒的口感和平衡的酸質(zhì), 發(fā)酵氣息會(huì)更滿(mǎn)郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高,100%果膠蜜處理,真的很有葡萄干風(fēng)味。
哥斯達(dá)黎加音樂(lè)家系列能在咖啡圈中引起風(fēng)靡和其突出甜感的處理法分不開(kāi)的巴赫 肖邦 莫扎特這三只豆子都香氣奔放/甜感明顯/回韻持久猶如聆聽(tīng)音樂(lè)大師創(chuàng)作的經(jīng)典作品越品越有味道很少喝精品咖啡的人也會(huì)一喝就喜歡上今天的特惠活動(dòng),一定要帶走試試看 :)#限時(shí)組合特惠#&#限時(shí)買(mǎi)2送1#僅在10月15日生效,過(guò)時(shí)不候每人限購(gòu)2件長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼帶走就對(duì)了
星情物語(yǔ)| 精品咖啡熟豆三大堅(jiān)持①堅(jiān)持精挑細(xì)選世界各地精品咖啡豆②堅(jiān)持下單后才安排烘焙并新鮮送達(dá)③堅(jiān)持熱心為客戶(hù)解答咖啡沖煮問(wèn)題在這里,你會(huì)愛(ài)上好咖啡!
更多好豆子請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼進(jìn)入阿啡的店選購(gòu)
點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店,每天有特價(jià)好物!