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因?yàn)榭床煌福灾荒鼙黄确朗亍?br />對(duì)大多奶茶店老板來說,每年的冬季都是漫長(zhǎng)且難熬的時(shí)期。大市場(chǎng)表現(xiàn)疲軟,同行間爭(zhēng)搶不斷,小店的謀生路變得越來越難。
隔壁開了益禾堂,怎么辦?同行一直做活動(dòng)要不要跟?今年冬季到底要上哪些熱飲?
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面對(duì)接二連三的挑戰(zhàn),如果你總是瞻前顧后、搖擺不定,就會(huì)錯(cuò)失最佳的行動(dòng)時(shí)間。
兵法有云:兵非益多也,惟無武進(jìn),足以并力,料敵,取人而已。
打仗并不是人越多越好,只要不輕視敵人貿(mào)然進(jìn)攻,并且集中兵力,掌握好敵情,選拔好人才就可以取勝了。
經(jīng)營(yíng)奶茶店也是這樣,掌握對(duì)手的最新狀況,集中兵力攻打?qū)κ窒鄬?duì)薄弱的地方,才有機(jī)會(huì)打勝仗。
在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手人、場(chǎng)、貨三大要素中,又以「貨」最為重要。
可以說,只有掌握了對(duì)手的貨品布局,搞清楚他們的產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì),才能針對(duì)性地集中資源發(fā)力自身長(zhǎng)板,從而化被動(dòng)為主動(dòng),改善奶茶店一味防守的局面。
尤其是在11.11到來之際,一場(chǎng)關(guān)于「貨」的較量即將到達(dá)高潮。
<11.11,重磅新福利>
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