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高品質(zhì)掛耳咖啡,我只喝“星情物語(yǔ)”!好咖啡,好星情!一杯好咖啡的關(guān)鍵是什么?豆子品質(zhì)高!一包好喝的掛耳咖啡,關(guān)鍵是什么?也是豆子好!
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咖啡控出門旅行當(dāng)然要帶上“好星情” :)
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阿啡的店微店7月新款星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡我們精選了3只特色豆種精心制作而成,包括①巴西·日曬黃波旁(特色豆種)②哥倫比亞·水洗粉波旁(稀有豆種)③埃塞俄比亞·水洗74158(冠軍豆種)以上每款掛耳各1盒(5包/盒X3盒=15包)新款掛耳組合限時(shí)6折預(yù)售只在7月11日當(dāng)天,每人限購(gòu)2粉請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼速度帶走
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【溫馨提示】新款特色豆種掛耳組合為預(yù)售預(yù)計(jì)7月15日開始發(fā)貨請(qǐng)下單后別催單愿每一杯好咖啡都給您帶來(lái)好星情 :)
以下是這3款精品掛耳咖啡的介紹
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星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡巴西·日曬黃波旁生豆產(chǎn)國(guó):巴西 Brazil生豆產(chǎn)區(qū):納斯州 喜拉多產(chǎn)區(qū) Cerrado Minas種植海拔:1100m處理法:日曬 Natural豆種:黃波旁 Yellow Bourbon(巴西特色品種,咖啡果實(shí)呈黃色)產(chǎn)季:2021年新產(chǎn)季烘焙度:中度烘焙Medium Roast【風(fēng)味描述】干香帶有紅蘋果香氣入口后陣陣的焦糖奶油香氣和絲滑的口感【沖煮方案】90度水溫,160ml水,一次注水完畢
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星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡哥倫比亞·水洗粉波旁生豆產(chǎn)國(guó):哥倫比亞 Colombia生豆產(chǎn)區(qū):惠蘭 Huila出品莊園:開心農(nóng)場(chǎng)Las Delicias種植海拔:1700m處理法:水洗 Washed豆種:粉紅波旁 Pink Bourbon(市場(chǎng)上較稀有品種,成熟果實(shí)呈粉色)產(chǎn)季:2021年新產(chǎn)季微批次烘焙度:中度烘焙Medium Roast【風(fēng)味描述】紅石榴、白桃、蜜柚,酸質(zhì)柔和干凈,口感順滑【沖煮方案】92度水溫,160ml水緩慢注水1分30秒左右完成
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星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡埃塞俄比亞·水洗74158生豆產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞 Ethiopia生豆產(chǎn)區(qū):西達(dá)摩Sidamo生豆處理廠:賓莎 A.D.處理廠Bensa A.D. Mill種植海拔:1900-2150m處理法:水洗 Washed豆種:74158(2020年埃塞俄比亞COE冠軍豆種,豆種介紹可見(jiàn)文章74110是什么咖啡?埃塞俄比亞豆種進(jìn)入"數(shù)字時(shí)代"?。┖姹憾龋褐卸绕珳\烘焙 Light to Medium Roast【風(fēng)味描述】茉莉、柑橘、甜橙、檸檬酸質(zhì)明亮、層次豐富、綠茶尾韻【沖煮方案】93度水溫,170ml水緩慢注水,1分40秒左右完成
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掛耳咖啡完美沖泡指南掛耳咖啡可以說(shuō)是最適合在辦公室里飲用的咖啡飲品,尤其是精品咖啡豆制作的掛耳咖啡(比速溶健康,比外賣好喝),在提神活躍思維提高工作效率的同時(shí),也是一種美妙的嗅覺(jué)和味覺(jué)享受,高品質(zhì)的掛耳咖啡,在你撕開包裝袋的時(shí)候,就會(huì)被咖啡香所吸引,比如上面那款埃塞俄比亞水洗74158,撕開袋子花香果韻就在鼻尖繚繞,慢慢注水的過(guò)程,也會(huì)為香氣所迷醉,入口更如百花盛開,甜感十足,回韻悠長(zhǎng)!(當(dāng)然我們提倡不加糖,此處提到的甜感是精品咖啡所特有的,像吃完柑橘后留下的酸甜感)
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手沖掛耳咖啡 您只需:①一包 星情物語(yǔ) 精品掛耳咖啡②一個(gè) 容量200-300ml的杯子(建議杯高在10cm以上,杯口7-9cm,陶瓷杯或玻璃杯)③一個(gè) 容量200ml以上的水壺(內(nèi)裝熱水,溫度在90度左右,水壺的壺嘴為細(xì)口則更佳)
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手沖掛耳咖啡的步驟可概括為:1撕-2掛-3沖-4提-5喝①1撕:將外包裝袋撕開,取出掛耳包,并沿著虛線撕開掛耳包
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②2掛:將撕開的掛耳包掛在杯子上
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③3沖:用90-93度的熱水,分3次溫柔緩慢沖泡,(如流速較慢也可以一次注水到底)也很有儀式感總共注入160ml左右熱水
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④4提:將沖過(guò)的掛耳包從杯口提起,丟棄
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⑤5喝:接下來(lái)就可以享用這杯美味的咖啡搖勻一下再喝風(fēng)味更飽滿。
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長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼帶回家你會(huì)愛(ài)上咖啡精品生活
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更多好豆子&好器具請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼進(jìn)入阿啡的店選購(gòu)
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