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最近RBC發(fā)表“暢想2025”報(bào)告，預(yù)測(cè)職場(chǎng)自動(dòng)化以及人工智能所帶來(lái)的影響。怎料報(bào)告卻帶出一個(gè)驚人訊息，就是除了預(yù)測(cè)所有行業(yè)也逃避不了人功智能之外，還預(yù)測(cè)到2025年，咖啡好有可能會(huì)過(guò)時(shí)?！ 槭裁慈斯ぶ悄軙?huì)影響咖啡行業(yè)？該報(bào)告解釋，當(dāng)制造業(yè)有更多grunt work被人工智能所取代，意味更少人因?yàn)槌翋灩ぷ鞫枰Х纫蛱嵘瘢?dāng)“咖啡因相關(guān)工作”大幅減少后，便會(huì)累及咖啡行業(yè)，甚至?xí)教蕴Х??！ ?bào)告又指出，工種轉(zhuǎn)移至需要?jiǎng)?chuàng)意的工作，意味會(huì)帶旺其他飲料市場(chǎng)，例如早前傳得火爆的“大麻飲”，就好可能會(huì)大賣，進(jìn)一步蠶食咖啡因市場(chǎng)。報(bào)告預(yù)測(cè)，包括 CBD（non-psychoactive compounds found in cannabis）在內(nèi)的壓減工具，即將比咖啡更流行。 “In fact, we could foresee a scenario where CBD and other relaxing agents become MORE popular than caffeine/stimulants as consumers continue to feel the stress/anxiety of technology-related stimuli (work, social media, etc).” 報(bào)告最后提醒，如果人工智能有一天可以幫助人類選擇做什么和吃什么，那么人工智能殺死的不只是咖啡，而是人類的自由意志。
RBC Capital Markets在周一發(fā)布的《暢想2025》（Imagine 2025）報(bào)告中指出，到2025年，自動(dòng)化的崛起將影響年薪總額2萬(wàn)億美元的美國(guó)人，屆時(shí)包括倉(cāng)庫(kù)管理人員以及餐廳服務(wù)員等工作將會(huì)被機(jī)器人大量取代?！ ≡跈C(jī)器人取代大量工種的同時(shí)，報(bào)告認(rèn)為，一個(gè)目前來(lái)看還不太顯眼的后果也可能會(huì)出現(xiàn)：咖啡以及其他含有咖啡因的飲料將遭到拋棄。
之所以得出這個(gè)結(jié)論，報(bào)告解釋稱，這是因?yàn)橹圃鞓I(yè)中的很大一部分枯燥工作，以及卡車和轎車駕駛等工作容易導(dǎo)致人類疲勞，而為了消除疲勞，參與這類工作的人通常就會(huì)大量依賴咖啡提神，隨著未來(lái)AI的大量滲透，屆時(shí)“這些和咖啡因有一定關(guān)系的工作，要么得到進(jìn)化，要么就會(huì)消失。” 不過(guò)這也不是說(shuō)未來(lái)人們就不再需要任何提神飲料，RBC Capital Markets認(rèn)為，在咖啡遭到拋棄的同時(shí)，人們會(huì)更傾向于選擇會(huì)讓自己思維更有創(chuàng)新性的替代品，其中就包括包含大麻二酚（CBD）的飲品。
大麻二酚是藥用植物大麻中的主要化學(xué)成分，也是大麻中的非成癮性成分?！ ≡谏鲜鰣?bào)告中，RBC Capital Markets寫道：CBD可能會(huì)成為咖啡因的終極替代品，它能夠幫助消費(fèi)者放松。 事實(shí)上，我們也能預(yù)想這種情景，在消費(fèi)者持續(xù)面臨科技相關(guān)的壓力和焦慮的情況下，CBD以及其他類似幫助人們放松的物質(zhì)，會(huì)比咖啡因等更受歡迎?！ ∈聦?shí)上這種觀點(diǎn)也并不讓人意外，傳統(tǒng)飲料巨頭似乎已經(jīng)開始意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，開始逐步進(jìn)軍這一領(lǐng)域。
今年9月，加拿大媒體BNN Bloomberg Television援引多名信源報(bào)道稱，可口可樂(lè)公司正在與加拿大特許大麻生產(chǎn)商Aurora Cannabis進(jìn)行“認(rèn)真商討”，意在聯(lián)合開發(fā)含有大麻二酚的飲料。知情人稱，雙方的商議“進(jìn)展神速”?！ 】煽诳蓸?lè)隨后在回復(fù)媒體的郵件中解釋：“我們正在密切關(guān)注全球范圍內(nèi)非精神活性CBD作為功能性健康飲料成分的增長(zhǎng)空間。這個(gè)領(lǐng)域正在迅速發(fā)展?！蓖扑]閱讀AI時(shí)代 | 機(jī)器人都會(huì)手沖和拉花，要和咖啡師搶飯碗了！未來(lái)的咖啡機(jī)器人運(yùn)營(yíng)咖啡館，你想體驗(yàn)嗎?咖啡因?qū)ζ胀ㄈ说?3個(gè)作用 你需要了解真相！咖啡愛(ài)好者的好消息！不喝咖啡會(huì)死的啡星人看到這項(xiàng)研究，表示很欣慰！免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
