每日精品咖啡文化雜志
萬眾期待的星巴克臻選北京旗艦店開業(yè)就刷屏了,星巴克這次會帶給我們什么驚喜呢? 星巴克北京坊旗艦店毗鄰歷史文化街區(qū)大柵欄,是繼嘉里中心旗艦店、三里屯太古里旗艦店之后,在北京打造的第三家旗艦店,據(jù)說該店創(chuàng)下了多項第一:星巴克臻選旗艦店目前獨一無二的定位(一樓喝咖啡,二樓品茶,三樓飲酒),首次將甄選、茶瓦納Teavana、酒類特調(diào)店融合為一體;最大面積的旗艦店1040平方米。 據(jù)了解,星巴克從三年前就開始醞釀北京坊旗艦店,號稱全球『第二大』的星巴克,那逼格應(yīng)該是杠杠的,呃。。。。 然鵝。。。港真,論氣派,論特色,論豪華,和『老大』上海烘焙工坊店相差甚遠(yuǎn)。。。。< 門面 >北京臻選? VS 上海臻選?
< 吧臺 >北京臻選? VS 上海臻選? 在一樓第一眼看到的應(yīng)該會是頭頂完整的一塊銅板,錘紋是全手工錘制而成,但是,北京店的吧臺樓層給我感覺很低
圖:丹丹朱的青年廚房
上海星巴克工坊面積有2700平方米,5個吧臺,星巴克上海烘焙工坊主要提供三個品牌:星巴克臻選、Princi、Teavana
在上海的烘焙工坊里面,最具有沖擊力的就是高8米,重4噸的大銅罐
< 墻面設(shè)計 >北京臻選? VS 上海臻選? 北京店的墻面設(shè)計有兩個看點,當(dāng)成百上千顆不同烘焙程度的咖啡豆匯聚在一起
圖:星小北
還有一個很抽象的京劇臉譜是茶包。。。。
圖:丹丹朱的青年廚房而上海店墻面上,還有一整面用不同咖啡豆裝飾的墻面,擺出了“SHANGHAI”形狀
二樓均是Teavanade 茶飲體驗區(qū)北京臻選? VS 上海臻選?
圖:星小北對比上海星巴克烘焙工坊視覺,簡直。。。。
北京店第三層設(shè)計成類似劇院,星巴克臻選北京坊旗艦店內(nèi),第三層特意打造了獨立的品酒空間,一家?guī)в衅肪瓶臻g的星巴克臻選店。整個空間主打精釀啤酒、小眾葡萄酒和以咖啡為靈感雞尾酒,以及各類特調(diào)飲品。
圖:星小北
這個酒吧臺。。。。。驚喜呢?港真,星巴克老二和老大差距實在太大 !如果星巴克沒有逼格,那將毫無意義你們覺得呢?
cription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/19/144720641.gif">部分圖片來源:星小北,丹丹朱的青年廚房免責(zé)聲明:本文圖片全部來源網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會有個別圖文未來得及注明,請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請告知刪除,謝謝~!