愛心傳遞 ! 繼續(xù)關(guān)注無(wú)聲咖啡師，星巴克中國(guó)第一位聽障咖啡大師Faday

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加私飲品界前街咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)IMAKECOFFEE 【咖啡不會(huì)說(shuō)話，不過(guò)請(qǐng)用心聆聽咖啡豆的聲音。在它心里，它要成為世界上最好喝的咖啡。】 —by 星巴克中國(guó)第一位聽障咖啡大師Faday愛心傳遞 ! 關(guān)注無(wú)聲咖啡師！“無(wú)聲咖啡，冬日的一杯溫暖?！? 來(lái)自舟山的5位聾啞人組成了舟山第一批無(wú)聲咖啡師團(tuán)體，在經(jīng)過(guò)一系列培訓(xùn)之后，學(xué)會(huì)了自制手沖咖啡，為人們的寒冷冬日帶來(lái)了一絲溫暖，也為舟山聾啞人就業(yè)問題帶來(lái)了一個(gè)新的機(jī)會(huì)和資源。圖片來(lái)源：舟山同城會(huì)無(wú)聲咖啡的誕生地： 涵舍 今天狼人咖啡館，來(lái)了位特別的客人聾啞咖啡師阿joey，雖然我們不能用嫻熟的手語(yǔ)去交流 但是溝通無(wú)障礙 ?。∫?yàn)槲覀冇锌蓯鄣臒o(wú)聲咖啡師阿ken，簡(jiǎn)直是無(wú)聲勝有聲~圖片來(lái)源：狼人咖啡概念店 無(wú)聲咖啡師阿ken ,來(lái)自舒窩公益咖啡店，今天給我們做了生命之花，他說(shuō)他的人生如樹般堅(jiān)強(qiáng)，如花般絢爛?。?！擅長(zhǎng)咖啡、國(guó)際手語(yǔ)、舞蹈、韓國(guó)料理，曾任國(guó)際手語(yǔ)翻譯師。 為了當(dāng)咖啡師，Ken練習(xí)了一年，“我們老板邀請(qǐng)了一位專業(yè)咖啡師來(lái)培訓(xùn)，對(duì)方還特意下載了‘心聲’APP以方便和我們交流，他教會(huì)了我很多磨豆、手沖、清理咖啡機(jī)等知識(shí)和技術(shù)?！睘榱烁玫鼐毩?xí)，Ken還前往圣唐國(guó)際咖啡學(xué)院學(xué)習(xí)咖啡飲品的制作，看到如此“大陣仗”的團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的技巧，著實(shí)讓Ken大開眼界。在這次的學(xué)習(xí)中，他進(jìn)一步了解了制作咖啡的正確步驟、咖啡比賽流程等方面。“這些對(duì)我未來(lái)發(fā)展有很大的幫助，我希望更多地練習(xí)咖啡拉花，朝著專業(yè)咖啡師的目標(biāo)前進(jìn)。”圖片來(lái)源：舒窩公益咖啡店無(wú)聲咖啡師阿ken 目前，上海“純粹”招募到黃偉民和Lucy兩位無(wú)聲咖啡師，創(chuàng)建了一個(gè)現(xiàn)有189位會(huì)員的“手語(yǔ)咖啡交流協(xié)會(huì)”的微信群，教授咖啡興趣課程，舉辦“純粹杯手語(yǔ)咖啡杯測(cè)比賽”、“聽障咖啡愛好者咖啡分享會(huì)”等活動(dòng)。 咖啡師黃偉民寄語(yǔ)，希望國(guó)家聾人學(xué)習(xí)咖啡，以后可以參加咖啡師大賽！圖片來(lái)源：“純粹”咖啡館咖啡師黃偉民 關(guān)注無(wú)聲咖啡師，在中國(guó)的咖啡市場(chǎng)能開到無(wú)聲的咖啡館那樣少之又少，這樣一群熱愛生活的聾人，也夢(mèng)想成為一個(gè)為別人獻(xiàn)上一杯香醇咖啡的咖啡師 ，支持你們！