
夏天到啦,又到了要變成閃電的季節(jié)了。對(duì)于飲食也開(kāi)始講究起來(lái),熱量要低、還要有飽腹感、不能油炸,低鹽少糖(最好不放糖)......這樣篩選下來(lái),似乎能吃的食物和烹飪方式就很有限了。
然鵝水煮并不是一個(gè)可以長(zhǎng)期堅(jiān)持下來(lái)的方法,吃久了水煮菜,看到泡面都覺(jué)得眉清目秀,兩眼放光。薯片什么的根本挨都不敢挨。不過(guò)平心而論薯片真的是太香了,誘惑也是很大的。每一片都酥脆又濃郁,每次吃起來(lái)根本停不下來(lái)。
最近發(fā)現(xiàn)的這個(gè)免油炸的薯片簡(jiǎn)直就是個(gè)寶藏,薄薄的一片,吃起來(lái)脆脆的,還有著黃瓜的清香,淡淡的咸香味真的好吃到一片接一片的放入口中。它最厲害的地方就是不用油炸還無(wú)糖,當(dāng)成減脂期的小零食完全沒(méi)有問(wèn)題,就連小朋友們也可以吃,媽媽再也不擔(dān)心小朋友們吃的重油重糖啦。
做法也很簡(jiǎn)單,把蒸熟的土豆和黃瓜片等材料打成泥,擠在硅油紙上抹平,進(jìn)烤箱烤半小時(shí)就搞定了。一次可以多做一點(diǎn),完全冷卻后放入密封袋中,每天帶一包就是減脂期的小零食啦,成本只要2塊錢(qián)就可以收獲100分的快樂(lè)!還在等什么呢!
免油炸黃瓜薯片
黃瓜80g土豆100g玉米淀粉30g鹽2g
①把黃瓜洗干凈去皮切成片,土豆洗干凈,去皮切成小塊后蒸熟。
②把黃瓜片和蒸熟的土豆、淀粉、鹽一起放入料理機(jī)榨成糊狀。
③把糊狀的混合物倒入裱花袋中,在硅油紙上擠出一厘米左右大的糊狀物。
④在表面上蓋上一張硅油紙,用食指和中指一個(gè)個(gè)抹平。
⑤再放入烤箱上下火100度烘烤30分鐘即可,輕輕一撕硅油紙就可以脫離。
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
肉松、芋泥、麻薯,拉絲!
粉糯糯,超拉絲
免蒸免烤,低卡
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