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后來老爺爺轉(zhuǎn)了一圈，實在不知道如何下單，于是問到咖啡多少錢，想買一杯。此時另一位服務員向老爺爺表示有不同價格的，在老爺爺選擇后，服務員拿起了手機點單。對于這一幕，網(wǎng)友說到三四線城市喝咖啡應該不是日常，瑞幸也開了好幾家，都是手機下單，沒有在柜臺點過單，于是不解地問道就瑞幸沒柜臺點單嗎？發(fā)文一出，立刻引發(fā)了眾多網(wǎng)友們的討論，有很多網(wǎng)友表示手機下單確實好麻煩！有時候網(wǎng)絡不好的時候加載好久都進入不到頁面，想要找店員幫忙的時候，店員都是忙著飲品的制作不理人。也有網(wǎng)友表示也見過有老人家因為不會操作，店員也沒有對此進行跟進，最后是網(wǎng)友幫忙下的單。
對此，越來越多網(wǎng)友在瑞幸的其他發(fā)文的評論區(qū)中要求瑞幸增加人工點單服務。
微信改變了人們社交、生活的習慣，電商平臺改變了人們購物的習慣，外賣平臺了改變了人們吃飯的習慣，而瑞幸則是改變了人們點餐的習慣?，F(xiàn)在回想起來，瑞幸咖啡還真的是沒有配置過人工點單，雖然過程有不少消費者感到不滿，但是瑞幸卻堅持不設人工點單，因為背后的利益相當?shù)恼T人。瑞幸的產(chǎn)品價格能這么便宜，也是因為瑞幸采用了小門店+少人員+高效率，如果需要額外設立人員點單，就需要有專門的人專門負責，這也意味著店內(nèi)人員的工作效率不能做到最大化。
雖然瑞幸這樣做雖然舍去了顧客服務，對于品牌而言，確實大大地縮減了人力開支，增加運營效率，能讓店員節(jié)省交流時間，專心高效率地制作產(chǎn)品。對于消費者而言，正因為瑞幸這樣選擇，所以有了更快速取餐以及用更優(yōu)惠的價格購買到一杯咖啡。這件事上，有利有弊。雖然越來越多大眾消費者的使用數(shù)字化現(xiàn)金支付，但是要所有的消費者都適應這樣的消費習慣，也是一件不容易的事情。但也因為這樣，才有了更多優(yōu)惠的價格，讓更多的消費者接受咖啡，了解咖啡。
對于類似的事情，瑞幸會被網(wǎng)友罵，更多是因為個別員工在處理事情上的態(tài)度，以及瑞幸在員工培訓上有所忽略的事情。有不少瑞幸內(nèi)部人士也表示，員工其實可以用手機幫助客人下單的，也是分內(nèi)之事，但是沒有優(yōu)惠的價格。但是如果對方愿意接受的話，大部分員工還是會愿意協(xié)助下單。
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