
芝士作為近些年來(lái)食物界的“大網(wǎng)紅”,征服了無(wú)數(shù)人。想象著在高溫中逐漸融化的芝士,那濃郁的口感與十足的奶香味,總是讓人無(wú)法自拔,一口下去,拉絲的瞬間更是讓人魂?duì)繅?mèng)縈,幸福感爆棚!也難怪廣大的芝士控們,喊出“芝士就是力量”這樣的口號(hào)!
身為芝士控,想要隨時(shí)都吃到那一口芝士味,不能來(lái)軟的,那就來(lái)硬的!把芝士做成酥酥脆脆的芝士條,隨身攜帶,想吃就吃,是不是超級(jí)棒!
烤好之后的芝士條就是酥酥脆脆的一條,細(xì)碎的芝士碎附在表面,黃油自帶的奶香味非常濃郁,放入口中,唇齒之間留下一絲淡淡的清香,濃濃的芝士香氣回旋在口中,口感秒殺蛋糕店!
喜歡吃果干的,也可以在里面放一些切碎的小果干,例如蔓越莓或者藍(lán)莓果干,水果與芝士的搭配,奶香中混著一絲清新,清甜而不膩,搭配著酸奶、果醬一起吃,滋味無(wú)窮!看起來(lái)比較復(fù)雜,做法卻非常簡(jiǎn)單,比做餅干還要容易,小白也能輕松駕馭,一起來(lái)試試吧~
馬蘇里拉芝士條
黃油150g細(xì)砂糖70g雞蛋2個(gè)低筋面粉250g馬蘇里拉芝士碎200g
①將細(xì)砂糖加入黃油中,用打蛋器打發(fā)至發(fā)白膨脹。
②在打好的黃油種加入雞蛋液,充分?jǐn)嚢杈鶆?,打發(fā)至完全吸收。
③篩入低筋面粉,攪拌至無(wú)干粉狀態(tài),加入切碎的馬蘇里拉芝士,混合均勻。
④裝入裱花袋,在烤盤(pán)中擠成長(zhǎng)條狀,烤箱160度,20分鐘。
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
材料x(chóng)4,步驟x2
材料x(chóng)5,步驟x3
紅紅紅草莓提拉米蘇
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