
這個天氣,每次路過烤紅薯的小攤販就被香氣吸引的欲罷不能喔,冬天就是要換著花樣吃紅薯啊,這個季節(jié)的紅薯熱乎乎的甜蜜蜜的味道怎么吃都好吃。
這款紅薯糯米餅又香又糯,一口一個香噴噴,好吃的停不下來嗷!真的太喜歡這種糯嘰嘰了!做起來真的是超簡單!只要4個簡單食材,一蒸一攪一煎就搞定了,飄著甜蜜味道的冬天,巴適!
紅薯糯米餅
參考量:7個去皮后紅薯200G糯米粉90G牛奶40G白砂糖20G玉米油適量
①200G紅薯切片上鍋蒸熟,蒸熟后的紅薯搗爛加入20G白砂糖、40G牛奶攪拌均勻。
②紅薯泥加入90G糯米粉攪成絮狀后揉成光滑的面團(tuán),分成40G一個的小劑子揉成小面餅狀。

③不粘鍋放玉米油加熱,放紅薯餅全程小火兩面煎熟。
金黃香糯的紅薯餅就做好了,是不是超級簡單快手!起鍋就吃了兩個,這個天氣真的太適合吃這種食物了嗷??!
糯嘰嘰,真的是討人喜歡的小可愛!
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幾毛錢,誰都愛
香脆Q嫩,媲美餐廳
香甜軟糯,吃了還想
簡單好做,不火都難
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