前段時(shí)間,小紅書上一篇關(guān)于喜茶指示牌的帖子火了,還獲得了一萬多網(wǎng)友的點(diǎn)贊。“本店5分鐘內(nèi)可取茶”,這“茶”里“茶”氣的標(biāo)語瞬間引發(fā)了網(wǎng)友們的爆笑。
喜茶指示牌許多網(wǎng)友調(diào)侃,喜茶,你不愧是專業(yè)“做茶”的!這一波操作,讓我不禁想到,饑餓營銷的盡頭或是另一種極端....過去,在一些網(wǎng)紅茶飲店,經(jīng)常可見大排長龍的景象,看一個(gè)門店火不火,就看它門口排的隊(duì)長不長,等待的時(shí)間長不長?!梆囸I營銷”也就成了當(dāng)時(shí)最好的營銷方式,茶飲店也利用了人們的“從眾心理”,哪里排長隊(duì)都想去排一把,各種排隊(duì)買奶茶的新聞也在無形中提供了流量。
消費(fèi)者排隊(duì)但隨著茶飲行業(yè)的快速發(fā)展,消費(fèi)者的“口味”也在不斷變化,不僅僅在于產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,消費(fèi)者對(duì)于出品速度的要求也更高,動(dòng)則1個(gè)小時(shí)的等待時(shí)間,并不是所有消費(fèi)者都能接受。有時(shí),看著點(diǎn)單屏幕上滿滿的一排,卻還沒輪到自己,在炎熱的夏天,難免有些失去耐心?!鞍ィ忍昧?,要不我們換一家吧”。在火熱的茶飲賽道,各種品牌異軍突起,如今供人們選擇的選項(xiàng)變得更多,對(duì)于一些“非忠實(shí)用戶群體”,一念之差的選擇就可能導(dǎo)致奶茶店流失掉一部分用戶群體。“本店5分鐘內(nèi)可取茶”,首先在第一印象上提高了消費(fèi)者的心理預(yù)期,而且在茶飲一條街的區(qū)域,這樣的標(biāo)語牌能極大地形成反差,用這種方式來吸引、抓住客戶,喜茶這一波將顧客的心理拿捏的死死的。但無論是排隊(duì)“饑餓營銷”還是反向饑餓營銷,茶飲品牌們最終還是要回歸這三大基礎(chǔ):產(chǎn)品、服務(wù)、體驗(yàn),這樣才能錦上添花。· ARTICLE文章李焱豪EDITOR編輯三月DESIGN設(shè)計(jì)啊存REVIEW復(fù)核阿魯

























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