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蔥香濃郁小脆餅,誰(shuí)知道低油低糖也可以那么好吃?

2022-12-02 14:19:03瀏覽數(shù):908

甜甜咸咸,超級(jí)松脆的低油低糖小餅干,是意式脆餅融合中式風(fēng)味的融合風(fēng)點(diǎn)心。加入了兩種蔥——新鮮小蔥和油蔥酥,滿(mǎn)口蔥香,簡(jiǎn)直

甜甜咸咸,超級(jí)松脆的低油低糖小餅干,是意式脆餅融合中式風(fēng)味的融合風(fēng)點(diǎn)心。加入了兩種蔥——新鮮小蔥和油蔥酥,滿(mǎn)口蔥香,簡(jiǎn)直讓人停不下來(lái)!攪一攪,烤一烤,是不需要技術(shù)含量,還健康美味的快手茶點(diǎn)!蔥香小脆餅參考量:約12塊大雞蛋一個(gè)(凈55克)中筋粉110克泡打粉半茶匙砂糖30克小蔥切碎20克油蔥酥一湯匙植物油10克鹽一小撮①雞蛋、砂糖、油混合,攪拌均勻。②面粉、泡打粉、鹽混合,倒入蛋液中用刮刀大致拌勻,然后加入小蔥、油蔥酥,混合成大致的面團(tuán)。③面團(tuán)轉(zhuǎn)移墊了烘焙紙的烤盤(pán)上,太松散就用手聚攏,整成約2厘米厚度的面團(tuán)。放入預(yù)熱好165攝氏度烤箱烤30-35分鐘。④烤好的面團(tuán)取出稍放涼,切成厚度1-2厘米的餅干,在烤盤(pán)上鋪平,165攝氏度繼續(xù)每面烤10分鐘左右,表面顏色略變深,等放涼變脆了后享用。看起來(lái)平平無(wú)奇,但是是越嚼越香的蔥香小餅。首先感受到的是嘎嘣脆的口感,然后小蔥、油蔥酥混合的香氣慢慢在嘴里散開(kāi),縈繞齒頰間。加入油蔥酥讓餅干口感更有層次,但如果沒(méi)有的話(huà)只用小蔥也會(huì)很好吃的!低油低糖很健康,但是要小心哦,因?yàn)樘?,不注意就吃好多塊!如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)又辣又爽,流淚也要吃骨脆肉嫩,微辣香甜營(yíng)養(yǎng)早餐,十分鐘!咸香不膩,口感驚艷喜歡這個(gè)食譜,就點(diǎn)個(gè)“在看”和“贊”吧~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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