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【空心糖餅】無需揉出手套膜的小點心,僅需分鐘做好~

2023-01-30 12:06:08瀏覽數(shù):131

空心糖餅做法就很干脆,揉成團就行,沒什么特別的講究,屬于面點小白也能成功的那種面點~烘烤過程也很神奇,它自己就鼓起一大塊

空心糖餅做法就很干脆,揉成團就行,沒什么特別的講究,屬于面點小白也能成功的那種面點~烘烤過程也很神奇,它自己就鼓起一大塊空隙。像其他西式面點揉出手套膜什么的,它就完全不需要,這點對于家里沒有廚師機的小伙伴們,就很友好了。空心糖餅面團中筋面粉200g玉米油15g水100g鹽2g餡料糖20g玉米淀粉5g表面蜂蜜適量白芝麻適量↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓①盆中先后加入中筋面粉、玉米油、水,揉成團即可②面團靜置20分鐘③玉米淀粉和糖混合均勻,備用④面團揉成長條,均勻分成六分⑤小面團壓扁,搟成長舌狀,中間撒上前面的糖⑥將兩邊向中間捏緊,不能留有縫隙,再將包好的面團搟成長舌狀⑦表面刷一點蜂蜜,撒一點白芝麻⑧放入烤箱,230~240度,烘烤8~10分鐘即可干脆的口感,咬一口滿口腔的白糖與芝麻的香氣,當(dāng)做下午茶的小點心,它還是很能墊飽肚子的哦~如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)雞蛋玉米,少油健康蝴蝶結(jié)面包,美炸朋友圈紅糖糯米,香甜軟糯滑嫩嫩,糯嘰嘰不想錯過i烘焙推送?想隨時隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦!還不會加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點

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