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人見人愛卡通鳳梨酥,無需模具輕松做~

2023-01-04 14:42:05瀏覽數(shù):166

快到教師節(jié)和中秋節(jié)了,這次來點有新意的小點心,無需模具,捏捏玩玩輕松搞定3D卡通鳳梨酥~這組鳳梨酥顏色鮮艷,喜氣洋洋,寓意

快到教師節(jié)和中秋節(jié)了,這次來點有新意的小點心,無需模具,捏捏玩玩輕松搞定3D卡通鳳梨酥~這組鳳梨酥顏色鮮艷,喜氣洋洋,寓意大吉大利好運旺來,超適合做手信哦,一定要安排!~卡通鳳梨酥↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓酥皮黃油45克糖粉12克低筋面粉25克馬鈴薯淀粉45克奶粉8克餡料南瓜粉適量紅絲絨液適量仙人掌粉適量抹茶粉適量鳳梨餡80克竹炭粉(裝飾)5g①黃油室溫軟化,加糖粉,攪打至蓬松略發(fā)白狀態(tài)。②篩入粉粉,翻拌均勻按壓成團。面團分割調(diào)色:
  • 黃色:50克面團+南瓜粉
  • 紅色:32克面團+紅絲絨液
  • 粉色:16克面團+仙人掌粉
  • 橙色:31克面團+紅絲絨液+南瓜粉
  • 綠色:3克面團+抹茶粉③取15克黃色面團和15克紅色面團,搓成長條,合并在一起按壓成圓形,包入20克鳳梨餡,捏緊收口整形成橢圓形。④搓黃色小球做小熊耳朵和四肢,用同樣的做法完成皮杰豬的造型。⑤橘子的葉子和菠蘿的花紋用薄刀劃出痕。⑥烤箱預熱150°C烤20分鐘,竹炭粉加一滴水做成黑色素,用細筆在鳳梨酥表面畫出五官。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)1個梨子1把糖,冰糖雪梨膏搞定軟糯香甜,無法拒絕香芋紫薯派,懶人幾步好酸奶臟臟包,下午茶新選不想錯過i烘焙推送?想隨時隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標就不會錯過啦!還不會加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預覽時標簽不可點

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