沒人不愛的雪糕配方，一口氣學種口味！

前天去逛超市的時候，見到現(xiàn)磨黑芝麻粉，接過之后一口喝下，啊真香，所以我就屁顛屁顛地買了一罐回家。然鵝我發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在天氣這么熱，我根本不想就泡黑芝麻糊喝呀！好在，我想起了去年在麥當勞吃過的黑芝麻冰淇淋，當時覺得真的非常好吃，在心里種草了很久。所以，今天咱們就一起來拔草，做一款黑芝麻雙拼冰淇淋。是的沒看錯，是雙拼哦！向來追求顏值和味道的我，怎么能允許自己做出來的冰淇淋，只有一個單薄的口味呢~所以，除了黑芝麻冰淇淋，我還做了一款桂花枸杞冰淇淋！本來是想把兩種口味分開的，但我覺得一起吃味道才贊呢，黑芝麻又香又苦，桂花枸杞清香甜膩，所以就有了這款撞色雙拼口味冰淇淋啦。但這不夠，為了讓口感達到最佳的效果，我還在冰淇淋上撒上了炒米！這炒米呀，它是湖南瀏陽的特產(chǎn)之一，吃起來又香脆又脆。雖然炒米的制作工序并不復雜，但卻是一件磨耐心耗時光的事，而且大熱天的，我想寶寶們也不想呆在廚房里太久，所以大家在超市或者網(wǎng)上購買就好啦。這款黑芝麻雙拼冰淇淋，就好像夏日傍晚忽然刮來的一陣輕風，就這么恰到好處，讓人眉頭舒展。沒吃過黑芝麻冰淇淋的寶寶們，一定要試一試哦！絕對不會失望的~黑芝麻枸杞雙拼冰淇淋↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓黑芝麻冰淇淋：熟黑芝麻粉40g白砂糖50g淡奶油200ml蛋黃（無菌雞蛋）2個桂花枸杞冰淇淋：桂花8g枸杞12g白砂糖40g淡奶油250g蛋黃（無菌雞蛋）2個裝飾部分：炒米1小袋制作黑芝麻冰淇淋：①將8克桂花、12克枸杞、250淡奶油倒入碗中攪拌均勻，放入冰箱冷藏浸泡2小時以上備用②碗中倒入2個蛋黃、50克細砂糖，打發(fā)至發(fā)白膨脹③倒入40克熟黑芝麻粉攪拌均勻，黑芝麻混合物就做好了④將200ml淡奶油打至7分發(fā)⑤加入步驟3的黑芝麻混合物中，一起攪拌均勻，黑芝麻糊就做好了制作桂花冰淇淋：①碗中倒入2個蛋黃、40克白砂糖，打發(fā)至發(fā)白膨脹，混合蛋黃糊就做好了②從冰箱取出浸泡好桂花枸杞的淡奶油，打至7分發(fā)③將步驟1的混合蛋黃糊倒入打好的桂花枸杞奶油中，并攪拌均勻組合：①將黑芝麻混合糊、桂花枸杞蛋黃糊分別倒入2個裱花袋中②然后分別擠一半到模具里，放入冰箱冷凍4小時③脫模后，撒上原味炒米即可黑芝麻枸杞雙拼雪冰淇淋做好啦！剛拿起冰淇淋，濃郁的黑芝麻味就撲面而來嗯！值了！粉色+灰色的撞色搭配，溫柔養(yǎng)眼極了，一看就知道和外面那些用色素染成的妖艷賤貨不一樣～只要再撒上一把炒米，它就能成功升級為ins上的網(wǎng)紅。入口是濃郁的黑芝麻味，甜而不膩，緊接著芳香的桂花味道就占領(lǐng)了味蕾，桂花味雜夾著酸酸甜甜的枸杞味，夏天吃上一口心情都會好起來~如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)芝士土豆，絕配！菠蘿餅，水果香，超健康神仙甜品，夏日美味吃了這個福袋，福氣滿滿不想錯過i烘焙推送？想隨時隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標就不會錯過啦！還不會加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預覽時標簽不可點