人氣爆漿珍珠吐司，治愈你的起床氣！

近幾年，自帶網(wǎng)紅體質(zhì)的“珍珠”一直就有火遍大江南北的趨勢。從珍珠奶茶開始、泥石流蛋糕、臟臟茶、珍珠爆漿蛋糕、珍珠盒子蛋糕、珍珠吐司、珍珠芋圓……每一樣都有著它的身影。如今，它以一種“人氣早餐”的姿態(tài)C位出道，喏，就是這貨——爆漿珍珠吐司！切開！爆漿！拉絲！有沒有！咬一口，艾瑪！太好吃了！細(xì)細(xì)咀嚼金黃酥脆的吐司，口腔被熱氣騰騰的芝士填滿Q彈的黑糖珍珠在嘴里滑動每一口都很滿足，不禁感嘆若有此物過一生，我愿肥宅當(dāng)?shù)嚼?！多厲害的起床氣都瞬間被治愈了爆漿珍珠吐司參考量：可做五個(gè)切片吐司10片黑糖珍珠（未煮的）80g馬蘇里拉奶酪碎200g焦糖醬20g全蛋液50g黃油適量開始制作：①將黑糖珍珠倒入煮沸的水中，漂起來后關(guān)火燜2-3分鐘。②撈出，淋上焦糖醬拌勻，冷卻備用。③將吐司的邊切掉。④用搟面杖將吐司片來回?fù){平。⑤取一片吐司涂上一層全蛋液。⑥在中間撒上馬蘇里拉奶酪碎（約20g），份量可以根據(jù)自己喜好來添加。但是邊緣處需留出來。再倒上一些黑糖珍珠（約15g）。⑦然后再鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎。如果喜歡很多拉絲的口感可以多放一些。⑧再將另一片吐司蓋上，用搟面杖將吐司四周搟實(shí)壓平，要來回多搟幾次，且力度適中。⑨最后在吐司的正反兩面都刷上一層全蛋液。⑩鍋里放少量黃油，也可不放。開小火將兩面煎至略微焦黃即可，喜歡酥脆的口感可以多煎一會，或者放進(jìn)烤箱再烤10分鐘。吃之前用手捏一捏，別的先不說，手感也太好了！最后告訴大家一件有驚無險(xiǎn)的事情：昨天爆漿珍珠吐司做多了，沒有吃完，今天早上放進(jìn)烤箱，忘了時(shí)間，等想起來的時(shí)候已經(jīng)多烤了10分鐘，結(jié)果，竟然出人意料的好吃。外表酥脆，內(nèi)里爆漿，不信你試一下！如果還有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家愿意交流的同學(xué)可以加個(gè)微信哦：isaweir?(^?^*)街頭排隊(duì)大王，人見人愛的養(yǎng)生甜品浪漫又甜蜜的蛋糕，這款準(zhǔn)沒錯(cuò)把雪花酥做成咸味兒之后，更好吃還解膩~真香警告！這是屬于奶酪餅干獨(dú)有的香氣不想錯(cuò)過i烘焙推送？想隨時(shí)隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯(cuò)過啦！還不會加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)