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這是一間集研發(fā)、品鑒、演示與培訓(xùn)的多功能專(zhuān)業(yè)廚房工作室，作為行業(yè)的專(zhuān)業(yè)媒體伊莎莉卡烘焙網(wǎng)的代表，小伊非常開(kāi)心能夠第一時(shí)間和大家分享現(xiàn)場(chǎng)的盛況。
在現(xiàn)場(chǎng)小伊了解到西諾迪斯上海全新廚師工作室涵括了：主廚工作間、VIP體驗(yàn)室、咖啡飲品體驗(yàn)區(qū)等工作區(qū)間；同時(shí)，這里也將會(huì)成為西諾迪斯美食藝術(shù)與文化的又一發(fā)源地。
MOF大師 菲利普·里戈洛（Philippe Rigollot）“對(duì)于一名專(zhuān)業(yè)的甜品師而言，好的原料與前沿設(shè)備是為作品成功保駕護(hù)航的關(guān)鍵，非常高興，西諾迪斯的合作伙伴們可以在這里同時(shí)擁有兩者！”——菲利普·里戈洛（Philippe Rigollot）先生西諾迪斯客座MOF、西點(diǎn)世界杯主席這是我在西諾迪斯上海全新廚師工作室開(kāi)幕會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，聽(tīng)到的最有力的一句評(píng)價(jià)！而我也在開(kāi)幕會(huì)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的談話(huà)以及介紹中，逐漸的了解了“廚師工作室”大概情況。自2012年起，為更好地服務(wù)全行業(yè)上下游供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商、服務(wù)商及顧客，西諾迪斯相繼在上海、北京及深圳打造了專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)廚房—Chef Studio(廚師工作室)。西諾迪斯餐飲業(yè)務(wù)總經(jīng)理Laurent Repelin先生據(jù)西諾迪斯餐飲業(yè)務(wù)總經(jīng)理Laurent Repelin先生介紹說(shuō)：“作為現(xiàn)代美食生活方式的倡導(dǎo)者，西諾迪斯一直致力于傳播美食文化，鼓勵(lì)美食創(chuàng)新。原有的上海廚師工作室將更加專(zhuān)注產(chǎn)品研發(fā)，配合全新的Chef Studio，通過(guò)操作、培訓(xùn)等一系列豐富多彩的活動(dòng)，我們希望為客戶(hù)提供更好的從原料到產(chǎn)品的系列服務(wù)?！?img data-copyright="0" data-ratio="0.6578125" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202302/23/164454391.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />
小伊說(shuō)：恰逢現(xiàn)在上海5月烘焙展即將開(kāi)展，西諾迪斯選擇在這個(gè)時(shí)候來(lái)完成上海全新廚師工作室的開(kāi)業(yè)，可以說(shuō)就是要在全行業(yè)面前表明一種態(tài)度：“提供更好的從原料到產(chǎn)品的系列服務(wù)。”我也非常期待，能夠在接下來(lái)的時(shí)間里去親眼見(jiàn)證。
當(dāng)然啦，就在明天，由西諾迪斯食品（上海）有限公司聯(lián)合中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，西諾迪斯、法芙娜、愛(ài)樂(lè)薇作為創(chuàng)始合作伙伴的2018中國(guó)甜品錦標(biāo)賽-上海區(qū)域選拔賽即將在Bakery China 2018上開(kāi)啟；我會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)同步直播賽事精彩角逐，記得收藏地址、觀看直播呦！全程高清視頻直播地址▼
上海賽區(qū)比賽時(shí)間：5月9~10日直播時(shí)間：9:00~15:30比賽地點(diǎn)：上海國(guó)際焙烤展 N4館北京賽區(qū)比賽時(shí)間：5月17~18日直播時(shí)間：9:00~15:30比賽地點(diǎn)：西諾迪斯北京廚師工作室
