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關(guān)于咖啡你不知道的一些事實

關(guān)于咖啡你不知道的一些事實圖文源于網(wǎng)絡(luò) @咖啡精品生活制圖咖啡樹的第一次開花期約為三年左右，白色的...[詳情]

2022-08-30 14:11:25閱讀量：1000

珍藏圖：咖啡世界的分類

黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花樣，混合的咖啡。還有一個常見的咖啡分類是：意式咖啡...[詳情]

2022-08-30 14:05:56閱讀量：1000

你是不是想看：: [db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟云南,咖啡茉沏煮葉厝內(nèi)小眷村徐小包奶茶檸檬王子 spr咖啡上島咖啡貓屎咖啡麥淇淋冰淇淋卡夫沙冰機阿里山貢茶 SPR咖啡加盟

漿果譯文｜《咖啡烘焙師伴侶》第十二章：測量烘焙結(jié)果

為了確保烘焙出的咖啡豆質(zhì)量的一致性，對烘焙結(jié)果進行測量至關(guān)重要。每一位烘焙師都應(yīng)該讀取探針式溫度計，測量每一鍋的脫水...[詳情]

2022-08-01閱讀量：281

你為何喜歡“全部過萃”？一件T-shirt引發(fā)的咖啡人自嘲風潮

咖啡圈最近什么最火？除了2019TBC正火熱進行中之外就是這系列“有態(tài)度的Coffee-Shirt”了一件件純黑純棉T-shirt上印著“拉花...[詳情]

2022-08-01閱讀量：195

你是不是想看：: [db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟云南,咖啡茉沏煮葉厝內(nèi)小眷村徐小包奶茶檸檬王子 spr咖啡上島咖啡貓屎咖啡麥淇淋冰淇淋卡夫沙冰機阿里山貢茶 SPR咖啡加盟

2016第二屆云南杯·中國沖煮賽【哈爾濱賽區(qū)】評審選手集體亮相！

第二屆云南咖啡杯中國咖啡沖煮大賽哈爾濱賽區(qū)將于2016年12月2日~4日在哈爾濱國際會展中心開幕，感謝各位業(yè)內(nèi)大咖的大力慷慨贊...[詳情]

2022-08-01閱讀量：209

干貨 | 預(yù)浸泡對咖啡沖煮的影響

預(yù)浸泡對咖啡沖煮的影響scottrao預(yù)浸泡（也就是我們常說的“悶蒸”）在滲透/滴濾沖煮方式（percolation brewing）中提供了一...[詳情]

2022-08-01閱讀量：307

鄭州長沙重慶城月將辦火爆咖啡飲品賽，來挑戰(zhàn)吧！

繼7月28日上海站/8月12日廣州站火爆進行后，2019TBC9月份將來到河南鄭州/湖南長沙和重慶，勢必成為當?shù)乜Х热Φ慕裹c，想?yún)①?..[詳情]

2022-08-01閱讀量：253

書籍推薦 |《世界咖啡拉花實戰(zhàn)技法大全》

拉花的魅力總是那么妙不可言，只要能聽到打奶泡時的“嘶嘶”聲，看著咖啡師將牛奶溫柔卻又不失力量地注入，最后又將圖案一氣...[詳情]

2022-08-01閱讀量：18

您想開的咖啡館，有這么美嗎？

分享世界各地六家各有特色的咖啡館，是您想開的咖啡館的樣子嗎？①韓國首爾Churro Bunny咖啡外賣店②南非 | The Foghound Int...[詳情]

2022-08-01閱讀量：189

12月 | Crema咖啡體驗課程

一日不見，如隔三秋。兩個月沒推出體驗課程真是想死大家了，么么噠！廢話少說，Crema咖啡體驗課程安排如下：1、90后鮮肉秀咖...[詳情]

2022-08-01閱讀量：873

高能！長得好看的都要逛北京咖啡展！

第N次參展還是有點小緊張就怕招待不周，當然，我們還是為你準備了好喝的咖啡好玩的器具好看的T-shirt還有必不可少的咖啡書《3...[詳情]

2022-08-01閱讀量：760

輕食 | 只要 1 分鐘，就能做出你想要的「杯子甜甜圈」！

生活視甜食如命的你，是否也有忙到忘記吃正餐，也不愿錯過品嘗甜點的經(jīng)驗?zāi)兀縼碜詯蹱柼m的專業(yè)女廚師 Gemma Stafford，揮別大...[詳情]

2022-08-01閱讀量：129

送你套價值萬的咖啡館VI設(shè)計方案，速度收藏！

想開一家有個性有內(nèi)涵的咖啡館？那你需要一套完整的品牌VI設(shè)計方案下面12個成功案例請收好！【il Caffettino移動咖啡館品牌形...[詳情]

2022-08-01閱讀量：248

Mavam Espresso& Brewista亞太地區(qū)啟售，是否意味著下一輪咖啡浪潮的來臨？

繼第三波咖啡潮流席卷而來，精品咖啡開始從專業(yè)玩家逐漸進入咖啡愛好者的視野里。緊隨著潮流來襲，11月11日，Mavam EspressoB...[詳情]

2022-08-01閱讀量：668

限量特推 | 萌萌噠手沖咖啡熊貓?zhí)籽b，日本進口好貨！

買咖啡，購設(shè)備，就上阿啡的店，每日有特價好物！手沖咖啡的過程本身就是一件賞心悅目的事情用一套好看的器具來手沖咖啡會讓...[詳情]

2022-08-01閱讀量：961

吐槽 | 關(guān)于咖啡培訓(xùn)機構(gòu)的事兒，我有很多話想說

以下內(nèi)容謹代表【啡吐槽】個人觀點歡迎啡友參與討論講道理，我并沒有去過辣么多的培訓(xùn)學(xué)校聽課，但是，感謝那些讓我頭皮發(fā)麻...[詳情]

2022-08-01閱讀量：568

將陽臺改造成私房咖啡館，我也喜歡！

隨著咖啡入坑越來越深在“阿啡的店”購買的咖啡設(shè)備也夠開家“私房咖啡館”了那何不將自家陽臺改造下成為專門接待好閨蜜好伙...[詳情]

2022-08-01閱讀量：361

啡|空間 ? 原麥山丘烘焙店

一個月沒有去更新，是因為太忙。往年年尾所謂的設(shè)計淡季，今年的餐飲行業(yè)卻依然在爆發(fā)。所以如果要知道餐飲行業(yè)爆發(fā)的狀態(tài)，...[詳情]

2022-08-01閱讀量：332

近期很火的段視頻，做咖啡厲害的都在看！

2019年哪個咖啡比賽最火爆？當然是TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽了第一場上海啟動賽100名咖啡師參與想想那規(guī)?！诙?..[詳情]

2022-08-01閱讀量：777

第三屆龍江咖啡文化節(jié)全攻略（詳細時間表最新出爐）

2016年12月2日至4日在哈爾濱國際會展體育中心“第三屆龍江咖啡文化節(jié)”即將盛大開幕。屆時第三屆國際咖啡師慶典冠軍杯（GBCC...[詳情]

2022-08-01閱讀量：618

水是咖啡的“第三浪潮”？ SCA水質(zhì)標準深度解讀！

看來精品咖啡僅僅有 flavor profile,roasting profile, brewing profile, extraction profile 還是不夠，現(xiàn)在還有加上water p...[詳情]

2022-08-01閱讀量：531

漿果譯文｜《咖啡烘焙師伴侶》第十四章：杯測（下）

漿果譯文 | 《咖啡烘焙師伴侶》第十四章：杯測（上）杯測的不同階段對咖啡樣品不同階段的杯測可以提供不同的視角。為了使我...[詳情]

2022-08-01閱讀量：53

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