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關于咖啡你不知道的一些事實

關于咖啡你不知道的一些事實圖文源于網絡 @咖啡精品生活制圖咖啡樹的第一次開花期約為三年左右，白色的...[詳情]

2022-08-30 14:11:25閱讀量：1000

珍藏圖：咖啡世界的分類

黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花樣，混合的咖啡。還有一個常見的咖啡分類是：意式咖啡...[詳情]

2022-08-30 14:05:56閱讀量：1000

你是不是想看：: [db:關鍵字] 咖啡店加盟云南,咖啡茉沏煮葉厝內小眷村徐小包奶茶檸檬王子 spr咖啡上島咖啡貓屎咖啡麥淇淋冰淇淋卡夫沙冰機阿里山貢茶 SPR咖啡加盟

年度精選 | 咖啡人物篇

咖啡沙龍祝大家新年快樂Happy new year2017新年伊始，嶄新的一年，踏出的每一步都值得期待，回首2016，每一段剪影都值得細心...[詳情]

2022-07-25閱讀量：15

4月 · 上海 | IIAC意大利咖啡品鑒師認證課程

IIAC 意大利咖啡品鑒師認證課程時間：4月1-3日（9:00-18:00).三天上課地址：上海徐匯石龍路345弄27號德必易園D幢201，靠近永...[詳情]

2022-07-25閱讀量：311

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彩虹拉花｜童話中的五彩繽紛咖啡也能有

彩虹拉花，大家或許并不陌生，在去年4月份闖入了大家的視野。彩色的線條傾瀉而下，注入到杯中，畫面極具視覺沖擊力，也富有藝...[詳情]

2022-07-25閱讀量：699

資訊｜中國咖啡相關文化將有典可查：《中國咖啡史》

“ 由于諸多原因，對咖啡在中國引進種植、加工和消費的情形，我國學術界的研究十分薄弱，至于相關咖啡文化可說大致是空白。今...[詳情]

2022-07-25閱讀量：560

到400多年前的老房子里喝杯咖啡，一不小心就穿越回明朝...

地點MetalHands 二店北京市東城區(qū)交道口北二條68號一間咖啡館帶你穿越回明朝丁老師2016年春天和他的伙伴們一起在五道營胡同開...[詳情]

2022-07-25閱讀量：12

啡|空間 ? 餐飲圈里的老手

首先，要向關注我們的朋友道個歉，因為我們上年年底到現在，業(yè)務一直處于飽和狀態(tài)，我家夫人和兒子對我的索取無度，我實在沒...[詳情]

2022-07-25閱讀量：671

“你的五年經驗，在有些老板眼中根本不值錢！”一個咖啡店員的沉痛告白

鄰近過年的那陣子，周遭的上班族朋友們開始靜極思動，想跳槽，得到更好的待遇。其中有位在世界級連鎖咖啡廳工作5年的老友阿克...[詳情]

2022-07-25閱讀量：933

年度精選 | 產品器物篇（下）

咖啡沙龍祝大家新年快樂Happy new year2017新年伊始，嶄新的一年，踏出的每一步都值得期待，回首2016，每一段剪影都值得細心...[詳情]

2022-07-25閱讀量：746

五大問題，一個對策：服不服，看療效

第十期雜志現已全面上線，點擊二維碼即可免費訂閱電子雜志春節(jié)剛過，還沒好好體味年味，2017就馬不停蹄的趕來了。年后工作開...[詳情]

2022-07-25閱讀量：758

Party│我愛咖啡，也愛聚會，那還等什么？

第10期雜志的電子版已經上線，點擊二維碼即可訂閱漂亮的食物總能因的人胃口大開，我們評價事物的美味通常說“色、香、味俱全...[詳情]

2022-07-25閱讀量：237

咖啡館經營 | 外場服務才是經營致勝關鍵

前言兜兜轉轉逛下來，有意思的事情來了，雖然地腳各異、裝修不同、經營者各有風格，要說這些生意好的店，細細想來，確實都有...[詳情]

2022-07-25閱讀量：577

“硬幣測試”｜保證咖啡萃取穩(wěn)定性的頂部空間

保證萃取穩(wěn)定性的頂部空間(Head Space)不少咖啡師誤以為萃取過程中粉餅會吸收水而膨脹。但實際上，Espresso萃取過程中粉餅并...[詳情]

2022-07-25閱讀量：652

Party│最后一位嘉賓帶著美美的飲品亮相啦

第10期雜志的電子版已經上線，點擊二維碼即可訂閱漂亮的食物總能因的人胃口大開，我們評價事物的美味通常說“色、香、味俱全...[詳情]

2022-07-25閱讀量：833

你的咖啡館是否也出現“沒頭腦”與“不高興”？

“6，5，4，3，2，1……5點了，老板我下班了?！惫漯^時遇到這樣的員工，吐槽無力。60年代有部著名的國產動畫片《沒頭腦和不高...[詳情]

2022-07-25閱讀量：755

關于《Cafe Culture | 啡言食語》“免費閱讀點”征集！

“免費閱讀點”的設置旨在讓更多的咖啡愛好者更加了解咖啡文化。設有免費閱讀點的咖啡店，Cafe Culture啡言食語會定期寄送最...[詳情]

2022-07-25閱讀量：427

視頻｜咖啡拉花打奶泡技巧

經驗分享咖啡拉花打奶泡技巧微信編輯器構思編輯器關注【念想咖啡俱樂部】了解更多版權信息：以上文章內容轉載自【念響咖啡俱...[詳情]

2022-07-25閱讀量：314

集市優(yōu)選│市集好物分享 - 美食篇（另，招募市集志愿者）

關于交通說明交通本次活動在朝陽區(qū)左家莊北里天虹商場一樓和負一樓舉辦，左側為周邊的公交站點，藍色標記為市集地點。地鐵站...[詳情]

2022-07-25閱讀量：798

評測 | 戚風蛋糕失敗的六大真相

“戚風蛋糕，柔軟輕盈細膩，云朵般的滋味，令人向往，又是西點升級必經之路。但對于烘焙者來說，戚風蛋糕總算不上太美好的經...[詳情]

2022-07-25閱讀量：30

啡|平面 ?在黑暗中找到自己喜愛的物品

黑色的店面設計，讓人感覺很神秘。給顧客的感覺是，希望能在“黑色的店內”，找到一件自己喜愛的物品。就像在黑夜中，我們總...[詳情]

2022-07-25閱讀量：188

咖啡預浸泡｜什么時候可以，什么時候不可以

前段時間，Scott Rao在博客上發(fā)布了新的文章。他認為，不少人在沖煮時對咖啡粉不明就里的采取悶蒸是不對的。而在以前，悶蒸并...[詳情]

2022-07-25閱讀量：338

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