
咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity 從入門(mén)到進(jìn)階,懂咖啡才能更優(yōu)雅地喝咖啡。屢獲大獎(jiǎng)的專業(yè)咖啡師,深度解讀咖啡產(chǎn)區(qū)、文化、沖泡、品鑒等方方面面!隨書(shū)附贈(zèng)風(fēng)味輪拉頁(yè)和咖啡杯測(cè)表。 這本《咖啡咖啡處處開(kāi)》可以說(shuō)就是一本比較專業(yè)的咖啡沖泡指南,在翻開(kāi)本書(shū)的第一頁(yè)的時(shí)候我就被扉頁(yè)中的‘咖啡風(fēng)味輪’的彩圖吸引住了,可以說(shuō)在這里面作者將很多咖啡的種類,味道,口感等都通過(guò)各種不同的顏色與文字用一個(gè)調(diào)色盤(pán)的形式為我們展現(xiàn)出來(lái),可以說(shuō)在看到這一頁(yè)的時(shí)候就已經(jīng)顛覆了我以前對(duì)于咖啡的認(rèn)識(shí)。

可以說(shuō)在這本書(shū)中我們消費(fèi)者可以通過(guò)作者的文字來(lái)全面了解整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè),了解咖啡的沖泡流程,可以知道采用如何的方式能夠調(diào)制沖泡好一杯比較好的咖啡,相信看完本書(shū)的您在了解到這些咖啡的生產(chǎn)流程之后,也能夠沖泡一杯屬于自己的獨(dú)特咖啡?! ∥模⌒lue(簡(jiǎn)書(shū)作者)
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