
2018(第三屆)咖啡女神沖煮大賽已經(jīng)于11月19日在海南完美落幕,這個賽事跟傳統(tǒng)的咖啡賽事有著截然不同的特色,是世界目前唯一對生活美學所設(shè)計的咖啡賽事(也是世界唯一為女性咖啡師/咖啡愛好者量身定做的賽事),參賽選手必須具備“專業(yè)的咖啡知識與沖煮技術(shù)”,再延伸至“個人特質(zhì)與特色”,找出自己喜歡的主題與方式結(jié)合“生活中的元素”,設(shè)計出獨一無二的 “女神創(chuàng)意咖啡”(區(qū)域決賽和總決賽的比賽內(nèi)容)。

美,常常是一種智慧與感受的呈現(xiàn),而非是知識,是在生活中所感受到的聽覺、嗅覺、味覺、觸覺延伸的感受,對于生活的一種批注。美是客觀的事物賦予主觀的感知,是對于人生經(jīng)驗的總結(jié),由幸福與快樂凝聚而成的色彩,透過欣賞與發(fā)現(xiàn)的畫筆,描繪出生命中的點點精彩。


何謂“生活美學”:簡單的說生活中處處有美,時時有美,美學要和生活緊密結(jié)合,生活之中,不一定要去美術(shù)館、畫廊欣賞畫展才是美,或是去聆聽一場音樂會才是美,有時只要能讓心靜一靜,沉思一些事物,萬物靜觀皆自得,處處留心皆是美。試想是否有過這樣的經(jīng)驗,在某個剎那間,突然覺得那月色變得如此皎潔,覺得路旁匆匆的行人變的有幾分親切,覺得眼前那人的微笑,竟能綻放美麗的如此耀眼,用心感受的事物,將生活賦予了色彩,我們開始懂得美是認同自己的生命,用心體悟,專注認真的生活,即是“生活美學”。——引用“蔣勛大師”對于美的定義跟感受延伸的敘述。

女神創(chuàng)意咖啡,就是我們生活美學所呈現(xiàn)的感受,透過女性咖啡師的裝扮與談吐、咖啡專業(yè)知識與技術(shù),在生活中、或是記憶中找出自己最喜歡人、事、物,進而創(chuàng)造出的給予品嘗者在聽覺、嗅覺、味覺、觸覺的美學感受。
每位女神都有著自己的故事,是自己人生或回憶中難忘的情懷,或許是在日常的生活與他人的互動之間,勾起了探秘的想法與構(gòu)思,也或許是在一杯酸甜的咖啡里,感受到不同的情感而得到的啟發(fā),創(chuàng)造了每杯咖啡的生命,讓每一杯女神咖啡里,都包含著屬于女神的一段故事,透過那充滿風味的口感,訴說著不同美麗的生活。
最后,咖啡在生活中所扮演的角色,是調(diào)劑忙碌生活的飲品,是一種態(tài)度、是一種夢想、也是一種享受,我們在這杯咖啡中加入了我們的故事,透過與人之間的交流提升溫度,感受到咖啡美學賦予生活的色彩。
愿你從生活中能感受到美,從咖啡中品出生活之美好!
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