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排隊 小時+,比蘋果商店開業(yè)還火!這家咖啡館憑什么?

2022-08-20 10:39:51責(zé)任編輯:啡姐瀏覽數(shù):859

這世界有多瘋狂?一只熊,一只兔子,還有一個呃……饅頭人(什么鬼?)。大批消費(fèi)者心甘情愿忍受排隊、限流、提前閉店,只為體驗



這世界有多瘋狂?一只熊,一只兔子,還有一個呃……饅頭人(什么鬼?)。

大批消費(fèi)者心甘情愿忍受排隊、限流、提前閉店,只為體驗一把“血槽秒空”的感覺。
你也許會說:
不就是主題店嗎?不就是IP營銷嗎?不就是,賣萌嗎?我也會啊。

可為什么人家的店從開業(yè)到現(xiàn)在,仍舊晝夜排隊,日日爆滿?你也會嗎?
【 1 】人氣太高,開店三天就關(guān)門2015年7月31日,星期五,魔都。
一切看來沒有什么特別。除了SOHO復(fù)興廣場B101門外積壓的人群和……排到一眼望不到頭的隊伍。
當(dāng)天的場面是這樣——


以及這樣的。


Iphone7提前發(fā)布了?周杰倫攜愛妻來簽售了?Chinajoy換地辦兒了?
NONONO,是“LINE FRIENDS CAFE&STORE”咖啡館開業(yè)了。
夸張的是,由于承載能力有限,消費(fèi)者不辭艱辛、不懼酷暑的厚愛,讓這家店在8月2號掛出了暫停營業(yè)的告示。


啡姐錯過了當(dāng)時的盛況,但上周出差上海,沒忍住去探了探店,果不其然被萌得一臉血。

▲吃吃吃,買買買。
雖然目前已不需要排隊3小時,但作為一家咖啡館,工作日晚21點(diǎn)座位仍然爆滿這件事,啡姐覺得已經(jīng)可以消化一陣了。
大多數(shù)中小咖啡館活得步履維艱,人家因為太火爆而暫停營業(yè),還講不講道理了喂!
【 2 】IP太強(qiáng),咖啡+周邊產(chǎn)品復(fù)合經(jīng)營
LINE是由韓國互聯(lián)網(wǎng)集團(tuán)NHN的日本子公司NHN Japan推出的一款通訊APP,布朗熊和可妮兔是其表情貼圖中的卡通形象。
說白了,LINE FRIENDS CAFE&STORE是一個主題咖啡館。
▲人氣爆棚的形象無疑是強(qiáng)大IP,當(dāng)做引流利器簡直不要太好用,但僅僅如此么?
1、混臉熟,跨界合作奠定基礎(chǔ)
2013年,《來自星星的你》這部現(xiàn)象級韓劇帶來的不只是炸雞和啤酒。作為獨(dú)家廣告植入商,LINE也將人氣賺得盆滿缽滿。
劇中,女主千頌伊LINE的聯(lián)系人只有三個,都經(jīng)紀(jì)人、LINE官方、LINE中國。
看看,人家在投放時便已鎖定中國市場。盡管后來這款I(lǐng)M軟件在大陸使用不暢,但并不妨礙布朗熊和可妮兔在追求時尚的年輕人中流行。

▲現(xiàn)象級韓劇《來自星星的你》,女主千頌伊LINE的聯(lián)系人只有三個,都經(jīng)紀(jì)人、LINE官方、LINE中國。
好吧你從不看韓?。扛嬖V啡姐看見這倆卡通形象的時候有沒有覺得眼熟?
2014年line與優(yōu)衣庫合作,連續(xù)發(fā)布LINE FRIENDS UT系列,也是優(yōu)衣庫的主推產(chǎn)品。
隨著后者在二三線城市門店數(shù)量的迅猛擴(kuò)張,這個79元超萌還能搭配情侶裝的T恤,讓布朗熊和可妮兔得以擁有更大的群眾基礎(chǔ)。
2、快閃店探路,營造“恐慌心理”
在LINE FRIENDS CAFE&STORE正式登錄上海前,先后在上海 K11、北京銀泰中心和成都太古里以快閃店形式試水。這種方式能很有效的在短期內(nèi)引爆一個話題——
尤其對于擅長“賣萌”的line來說,易于從視覺設(shè)計入手制造強(qiáng)烈的第一印象,營造驚喜感。
曇花一現(xiàn)的模式,又制造出一種“恐慌”氛圍,通過時間限定來營造獨(dú)享而特別的購物體驗,消費(fèi)者很容易因為一次錯過而倍感遺憾和期待。
所以,其正式店的落地,也就匯聚成一個集中爆發(fā)口。
3、復(fù)合式經(jīng)營,人家還有store呢
別忘了,這家咖啡館還有將近一半面積是周邊產(chǎn)品售賣區(qū)。
在啡姐的朋友圈小調(diào)查中,“為了那個小熊熊和小兔兔公仔”要去的不在少數(shù)。


不只是賣咖啡,周邊產(chǎn)品的售賣也是這家店的“殺手锏”。
也就是說,不僅是盈利模塊的增加,比之單純的餐飲業(yè)態(tài),周邊產(chǎn)品吸引了更多客群到來的可能性,與餐食形成有效互動。
只要消費(fèi)者到店,很容易形成形成二次、三次的口碑推廣。
巧合的是,國民岳父韓寒要開的“ONE STORE&CAFé”也在這一片區(qū)域,從名字看,也準(zhǔn)備打復(fù)合式經(jīng)營的牌。
【 3 】同樣是IP,這家為何如此魔性?
在啡姐的朋友圈小調(diào)查中,“為了那個小熊熊和小兔兔公仔”要去的不在少數(shù)。

國內(nèi)大大小小的卡通主題咖啡館不少,生存情況卻并不樂觀。
“明明這個形象很討喜又大熱,為什么來的人不多?”
用一位業(yè)內(nèi)人士告訴啡姐的話來回答——“太自我?!?br />IP的魔性在哪里?對于一個作品而言,世界觀、題材、特定要素等等都會吸引消費(fèi)者。
但最終用戶的注意力一定會沉淀到人設(shè)上來。

▲卡通形象作為IP的核心價值:代入感和共鳴。
LINE正是做到了這一點(diǎn),看看——
布朗熊:踏實(shí)穩(wěn)重,懂得疼人,呆萌心思少,如同很多女生對自己男朋友的審美期待;
可妮兔:俏皮可愛,古靈精怪,能活潑能嫵媚,簡直是女生自己向往的理想定位。

▲賦予卡通形象吸引人的個性和靈魂是必要步驟
啡姐認(rèn)為,這樣一來,即使消費(fèi)者根本不知道LINE是什么東西,也會被這種形象設(shè)定所俘獲,在更廣泛的消費(fèi)群體中,產(chǎn)生一種代入感和共鳴。
——這才是以卡通形象作為IP的核心價值所在。
也就是說,如果你想用IP引流,就將更多的精力放在重點(diǎn)形象的打磨或選擇上,賦予它夠吸引人的個性和靈魂是必要步驟,在推廣和落地變現(xiàn)才會事半功倍。
這可絕不是憑想象挑個萌物就夠了的。
作者:啡姐丨編輯:朱萬龍丨統(tǒng)籌:咖sir本文為咖門原創(chuàng),未經(jīng)許可請勿轉(zhuǎn)載。商務(wù)合作、內(nèi)容轉(zhuǎn)載加微信:Lu4967

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