
吃多了面餅皮做的披薩,那你吃過土豆做的披薩嗎?今天分享超級(jí)有趣的土豆披薩,不用面粉,也不用烤箱,簡單幾步,特別省事,一口一個(gè)小披薩幸福感爆棚,創(chuàng)意滿分,大人小孩都愛吃,在家就能輕松享受到美味!
用土豆做披薩底,涂上披薩醬,再搭配上自己愛吃的配料,一個(gè)好吃簡單而且低脂低卡的家庭版土豆披薩就誕生啦~做出來的披薩酥脆好吃,芝士的拉絲感十足,一口一個(gè)超過癮!軟糯的土豆,在平底鍋中煎的焦香酥脆,芝士碎在高溫的烘煮下散發(fā)出芝士的奶香,緊緊的與土豆環(huán)抱在一起,披薩醬的酸甜清香搭配著芝士的奶香,不斷侵占著口腔。
迫不及待地拿起一個(gè)咬一口,豐富的味道在口中迸發(fā),真的有一種在吃披薩的感覺,越吃越想吃,超滿足~
土豆披薩
小土豆250g玉米淀粉20g披薩醬100g鹽(用于煮土豆步驟)10g馬蘇里拉芝士碎100g小番茄3-6個(gè)黑胡椒海鹽10g
①土豆洗凈,熱水中加入10g鹽后放入土豆,將土豆煮熟至可以用筷子輕松戳透的程度~

②在油紙上薄薄的鋪上一層玉米淀粉,放上煮好的土豆,用工具將它們?nèi)繅撼娠灎睿ú挥迷谝夤ぞ呤鞘裁矗膊灰谝鈮旱煤貌缓每?,總之,壓扁它就行了?。?img data-ratio="0.6666666666666666" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202211/17/102535151.jpeg" data-type="jpeg" data-w="900" />

③平底鍋中放油,再放入壓扁的土豆,這個(gè)時(shí)候可以再撒上一點(diǎn)玉米淀粉,讓土豆餅更好的成型~

④用平底鍋將土豆煎至兩面金黃,倒上披薩醬,抹勻后再放上切好的小番茄,最后再鋪上滿滿的一層芝士碎,蓋上鍋蓋,中火五分鐘,將芝士燜熟。

⑤打開鍋蓋,芝士已經(jīng)牢牢的附在土豆上啦,再撒上一些海鹽黑胡椒粉,就可以吃咯~
如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

軟糯白胖,香甜拉絲
外酥內(nèi)糯,會(huì)爆漿
酥脆香甜,會(huì)拉絲
顏值口感,雙重暴擊
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酥脆香甜,會(huì)拉絲
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