
去年這個時候最流行的是奶棗,大家還記得嗎?今年流行啥呢,奶棗的表親,奶酥!為啥說是表親呢?因為奶棗是牛軋?zhí)抢锕洗鄺?,而奶酥是牛軋?zhí)抢锕系熬?,一模一樣的邏輯,有木有?奶酥火爆的另外一個原因,還是因為簡單。例如肉松奶酥分為三個部分,肉松可以自己做,但我們用現(xiàn)成的,蛋卷也可以自己做,但我們還是用現(xiàn)成的,牛軋?zhí)堑耐暾に囀前咎前娴模覀冞€是用棉花糖,算是半成品來做。所以私房的角色就是組裝和打包而已,制作門檻低,味道好,不火都難??!
肉松奶酥
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