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天氣漸涼，在眾多暖胃小食中，最受歡迎的當屬烤紅薯和炒栗子了。吃膩了烤紅薯和炒栗子，那這個秋冬，就來點不一樣的，紅薯栗子2in1！栗子紅薯糕了解一下！
這款栗子紅薯糕，用料和制作方法都很簡單。2個雞蛋，1塊黃油，1勺糖，搭配正當季的紅薯和栗子，就是全部用料。
不用打發(fā)，紅薯蒸熟后打成泥，然后加栗子和調(diào)味料等，簡單的混合攪拌，做成喜歡的形狀，送進烤箱就可以了。
出爐的栗子紅薯糕色澤金黃，只是看著就讓人無比溫暖。趁熱吃風味最佳，外皮烤的焦香，內(nèi)里軟軟糯糯，一口下去大寫的滿足，一塊接一塊根本停不下來！
栗子紅薯糕
紅薯380g板栗仁60g細砂糖15g黃油10g蛋黃2個
①紅薯去皮切塊，蒸熟。
②趁熱將紅薯搗成泥，加細砂糖、黃油和蛋黃，拌勻。
③板栗仁切成小塊，加入到紅薯泥中，拌勻。
④將紅薯栗子泥整形成長方形。
⑤切成合適大小的塊。
⑥刷上蛋液，撒上芝麻
⑦放入預熱好的烤箱185度12分鐘左右即可。
如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)
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