食材僅樣，免烤不上火，一出鍋就被搶光！

做這款蛋糕，是因?yàn)槲移匠Ｏ掳啾容^晚，等我到家的時候，家里已經(jīng)吃完飯了，所以我?guī)缀醵际亲约阂粋€人吃晚餐的。幾天前，我實(shí)在是不知道吃什么了，就開始亂翻冰箱。翻著翻，就覺得有個橙子格外地耀眼，仿佛在說“吃我吧吃我吧”，所以我決定拿它來做個甜點(diǎn)——橙子碗蛋糕~需要用到的食材很簡單，只有低筋面粉、橙子、雞蛋、玉米油和糖這5種。至于做法，由于是蒸制的，所以有一點(diǎn)很關(guān)鍵：蛋糕蒸好之后不要急著開蓋，因?yàn)闀R上回縮，一定要在關(guān)火后悶5分鐘，這樣蛋糕才會保持松軟噢！在蛋糕里面加上水果，可以讓蒸出來蛋糕帶有水果的香氣，吃起來也會更有風(fēng)味。寶寶們可以按照個人喜好，放上自己喜歡的水果，例如草莓，西柚，蘋果，都是很不錯的。這款蛋糕營養(yǎng)又健康，怎么吃都不上火，不僅可以作為晚餐、下午茶，還可以當(dāng)作寶寶的輔食喲。香橙碗蛋糕↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓低筋面粉90g橙子1個雞蛋3個玉米油20g糖30g①將橙子切開兩半，再切出一片橙片備用②將剩下的橙子擠出25g橙汁備用③將3個雞蛋磕入碗中④繼續(xù)倒入30克糖，隔熱水打發(fā)⑤打發(fā)至蓬松，顏色變白，拎起打蛋器滴落的蛋糊不容易消失就可以了⑥接著加入過篩后的90克低筋面粉、20克玉米油攪拌均勻⑦接著倒入橙汁，繼續(xù)翻拌均勻備用⑧準(zhǔn)備一個碗，在碗的內(nèi)部刷上一層薄薄的玉米油⑨將橙片用廚房紙吸干水分后，放入碗底，再倒入拌好的面糊⑩放到蒸箱里蒸30分鐘。如果是用蒸鍋的話，水開以后上鍋蒸30分鐘。注意蒸好不要立即開蓋，關(guān)火繼續(xù)燜5分鐘再取出來最后將蛋糕放涼后倒扣脫模，就可以開吃啦~脫模后的蛋糕，胖胖圓圓的太可愛了~湊近一聞，蛋糕還散發(fā)出清新的橙香味，這奇妙的滋味，太讓人上頭了~用手掰下一小塊，蛋糕甜松綿軟，濕潤可口，橙子的清香，遮蓋了雞蛋的腥味，雞蛋融合了橙子的香味，非常清新。如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)兩種材料，低卡棒冰水果面條，顏值賽高新晉網(wǎng)紅，糯米面包無油無糖，好看健康不想錯過i烘焙推送？想隨時隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦！還不會加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)