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最近飲品朋友一起逛展聚會(huì)，我聽說了2個(gè)定位獨(dú)特的新品牌：一個(gè)叫紅瓶，錨定“紅色杯子”；一個(gè)叫吸客烏...[詳情]
2022-08-05 21:06:09閱讀量：995
10月19日，上海，咖門主辦、味全冠名的2021新飲力新茶飲大賽總決賽將正式開賽。4大賽區(qū)100+名選手，經(jīng)過...[詳情]
2022-08-01 18:00:20閱讀量：994
年輕的中國(guó)消費(fèi)者們，正對(duì)一種香氣馥郁的苦澀液體上癮。今年上半年，他們喝掉了超過6萬噸咖啡豆?？梢杂谩隘偪瘛眮硇稳葜袊?guó)的...[詳情]
2022-08-01閱讀量：582
無論多大規(guī)模，開家飲品店的第一訴求，都得是盈利。但把一家店做到盈利的能力，并非所有品牌都具備——要經(jīng)營(yíng)顧客、經(jīng)營(yíng)門店...[詳情]
2022-08-01閱讀量：450
做正確的事，是今年大會(huì)的主題。從去年的“穩(wěn)住能贏”，到“做正確的事”，這一年間，很多品牌在后疫情時(shí)代穩(wěn)住了，同時(shí)進(jìn)入...[詳情]
2022-08-01閱讀量：770
看一組數(shù)據(jù)：據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，目前上?，F(xiàn)存咖啡館超8000家，是全球擁有最多咖啡館的城市之一；上海每萬人咖啡館擁有量為2.85...[詳情]
2022-08-01閱讀量：754
即日起，咖門2021中國(guó)飲品創(chuàng)變力TOP50評(píng)選正式啟動(dòng)。獲獎(jiǎng)品牌將受邀出席飲力之夜晚宴，接受榮譽(yù)和掌聲。每年一度的咖門萬有飲...[詳情]
2022-08-01閱讀量：754
咖門2021中國(guó)飲品創(chuàng)變力TOP50評(píng)選已經(jīng)啟動(dòng)。獲獎(jiǎng)品牌將受邀出席飲力之夜晚宴，接受榮譽(yù)和掌聲。每年一度的咖門萬有飲力大會(huì)，...[詳情]
2022-08-01閱讀量：675
20平小店，日均300杯，3個(gè)月盈利。創(chuàng)業(yè)6年，這是Double Win coffee（下文簡(jiǎn)稱Double Win）用26家直營(yíng)店測(cè)算出的開店模型，也...[詳情]
2022-08-01閱讀量：115
露營(yíng)經(jīng)濟(jì)，今年最火的話題之一。上海層層疊疊的寫字樓之間，開出一家2000平的“露營(yíng)咖啡館”。地上鋪滿細(xì)沙、支起沙灘椅，每...[詳情]
2022-08-01閱讀量：694
這一年，是飲品圈“內(nèi)卷”的一年。水果越用越小眾、創(chuàng)意越來越大膽、料越加越多……表面“內(nèi)卷”之下，沉淀出哪些值得被反復(fù)...[詳情]
2022-07-22閱讀量：762
最近有兩家咖啡館的名字，讓我印象深刻：天地興隆咖啡館、竹隱公館咖啡館，中西碰撞，別有新意。還有兩款產(chǎn)品也讓人念念不忘...[詳情]
2022-07-22閱讀量：399
最近上海有一家奶茶店突然走紅，探店短視頻幾小時(shí)內(nèi)就有數(shù)萬點(diǎn)贊，很快火遍全網(wǎng)，小紅書打卡筆記17萬+。它的出圈產(chǎn)品是“鮮花...[詳情]
2022-07-22閱讀量：615
進(jìn)入秋冬，飲品外賣的痛點(diǎn)開始出現(xiàn)：熱飲怕降溫快，奶油頂、奶蓋怕融化快等。社交平臺(tái)上，這樣的吐槽也很常見：咖啡裝不滿，...[詳情]
2022-07-22閱讀量：606
這段時(shí)間，新茶飲的行情又變了。一面是品牌越來越“內(nèi)卷”：洗腦歌刷屏、沖刺上新、品牌聯(lián)名、直播帶貨……而另一面是難以挽...[詳情]
2022-07-22閱讀量：902
茶飲店最期待的草莓季來了！超市貨架已經(jīng)擺出新鮮草莓，一些茶飲品牌開始草莓飲品上新。草莓是水果茶的“王者”，我們?nèi)?1...[詳情]
2022-07-22閱讀量：326
近日，有媒體稱，中國(guó)大陸首家Blue Bottle藍(lán)瓶咖啡選址定了，將開在上海靜安國(guó)際中心的一座二層小洋房中。此外，吾飲良品完成...[詳情]
2022-07-22閱讀量：977
今天，是11.11，一年一度的“雙十一”。早已入局零售賽道的茶飲咖啡品牌，毫無懸念參與了這場(chǎng)活動(dòng)。各品牌都有哪些玩法？一起...[詳情]
2022-07-22閱讀量：775
近日，喜茶經(jīng)營(yíng)范圍新增口罩銷售，茶顏悅色推出“新弗蘭特產(chǎn)計(jì)劃”，主打湖南本土零食，瑞幸則注冊(cè)了“瑞幸摸魚”商標(biāo)。——...[詳情]
2022-07-22閱讀量：164
下沉市場(chǎng)5元/杯的幸運(yùn)咖，已經(jīng)在挑戰(zhàn)行業(yè)價(jià)格底線了。最近，我在上海又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)品牌，自帶杯美式5元、拿鐵10元，開在寫字樓...[詳情]
2022-07-22閱讀量：508
刷到了嗎？全網(wǎng)都在流行“入冬四件套”：奶茶+鮮花+糖炒栗子+烤紅薯，包裝成一份精美的禮物，被稱為“入冬第一份禮物”、“情...[詳情]
2022-07-22閱讀量：177
氣氛組“邊喝咖啡邊辦公”的需求，這次要得到徹底滿足了！近日，星巴克在上海來福士辦公樓開出內(nèi)地首家“共享空間概念店”，...[詳情]
2022-07-22閱讀量：30
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