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長(zhǎng)按識(shí)別上圖二維碼，了解更多信息。喝奶茶的和喝咖啡的，從來(lái)都不是一類人。但CoCo都可正在把他們“撮...[詳情]
2022-08-08 12:20:35閱讀量：998
這邊瑞幸咖啡在國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)攪起行業(yè)風(fēng)潮，（點(diǎn)藍(lán)字了解瑞幸咖啡：燒了10億的瑞幸咖啡，勝算有多少？）...[詳情]
2022-08-29 10:10:50閱讀量：997
被稱為“哈利·波特之母”的英國(guó)女作家J.K.羅琳有句名言，很符合今天的主題：改變世界不需要魔法，只要我們發(fā)揮出內(nèi)在的力量...[詳情]
2022-08-06閱讀量：387
一年一度，最讓老板們瑟瑟發(fā)抖的日子就要來(lái)了。小到街頭小店，大到數(shù)千家的連鎖店，無(wú)論你的品牌處于哪個(gè)發(fā)展階段，食品安全...[詳情]
2022-08-06閱讀量：885
紅衣服的KFC上校爺爺最近變身成網(wǎng)紅的Tiffany藍(lán)風(fēng)格，開(kāi)了家茶飲店。你不知道的是，Tiffany公司也有屬于自己的咖啡店，讓20世...[詳情]
2022-08-06閱讀量：133
買杯奶蓋茶，喝到茶就容易被奶蓋糊一臉，只喝奶蓋就容易夠不到茶。這些尷尬的小問(wèn)題，不少大牌都在用創(chuàng)意嘗試解決。今天介紹...[詳情]
2022-08-06閱讀量：989
昨天（3月5日）下午1：20分，原云南紅塔集團(tuán)有限公司和玉溪紅塔煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、褚橙創(chuàng)始人褚時(shí)健因病在玉溪...[詳情]
2022-08-06閱讀量：370
作者｜尹航編輯｜政雨俗話說(shuō)：知己知彼，才能百戰(zhàn)不殆。那么，你對(duì)自己家咖啡館經(jīng)營(yíng)狀況了解得夠透徹嗎？最賺錢(qián)的產(chǎn)品是什么...[詳情]
2022-08-06閱讀量：926
3年前，喜茶、奈雪的茶等新茶飲品牌作為新生事物出現(xiàn)，被媒體貼上“對(duì)標(biāo)星巴克”的標(biāo)簽。3年后，它們看起來(lái)和星巴克很相像了...[詳情]
2022-08-06閱讀量：932
最近，開(kāi)在北京中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街的京東智能奶茶館停止?fàn)I業(yè)了。這家見(jiàn)證了“霸道總裁和小嬌妻愛(ài)情”的門(mén)店，或許在創(chuàng)立初，就逃...[詳情]
2022-08-06閱讀量：319
低門(mén)檻學(xué)習(xí)，長(zhǎng)按識(shí)別二維碼，搶占名額。2019年，咖門(mén)將舉辦飲品行業(yè)的TED大會(huì)——?jiǎng)?chuàng)飲Talk·飲力學(xué)院全國(guó)巡回課。在國(guó)際領(lǐng)域...[詳情]
2022-08-06閱讀量：918
從淡季二月進(jìn)入三月，茶飲業(yè)今年的繁忙季來(lái)得比往年要更早一些。昨天，喜茶在部分門(mén)店上新了兩款酸奶水果杯產(chǎn)品，奈雪的茶傳...[詳情]
2022-08-06閱讀量：12
“創(chuàng)新很重要，革新更重要?！痹谌ツ甑娜f(wàn)有飲力大會(huì)上，超哥（吳伯超，快樂(lè)檸檬創(chuàng)始人）的演講至今記憶猶新。剛剛過(guò)了年，吳...[詳情]
2022-08-06閱讀量：319
春天，是個(gè)適合迸發(fā)靈感的季節(jié)。特別對(duì)飲品人來(lái)說(shuō)。機(jī)會(huì)與壓力簡(jiǎn)直是騎在背上的“鐵哥倆”。行業(yè)洗牌與升級(jí)幾乎沒(méi)斷過(guò)，不打...[詳情]
2022-08-06閱讀量：995
作者｜尹航編輯｜政雨你知道自家的咖啡館從第幾杯開(kāi)始盈利嗎？有人給出了這樣一個(gè)公式：盈虧平衡點(diǎn)=單位時(shí)間內(nèi)的固定成本/（...[詳情]
2022-08-06閱讀量：732
作者｜政雨編輯｜若云根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2018年第三季度，全國(guó)現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)達(dá)到41萬(wàn)家。但飲品行業(yè)超過(guò)十年的品牌，屈...[詳情]
2022-08-06閱讀量：874
咖啡館這么文藝、有質(zhì)感、追求設(shè)計(jì)的事物，如果讓那些本身就很懂審美的人來(lái)開(kāi)，該多有趣?。∵@不，就有很多以時(shí)尚、生活類雜...[詳情]
2022-08-06閱讀量：151
這個(gè)行業(yè)，新一輪的升級(jí)正在進(jìn)行，新一輪的市場(chǎng)排隊(duì)也在爭(zhēng)奪中。一方面，頭部腰部餐企紛紛入局茶飲賽道，使得本身就很熱鬧的...[詳情]
2022-08-06閱讀量：15
昨天的微博不知道你刷到了沒(méi)有，有點(diǎn)夸張吧，一個(gè)星巴克的杯子被炒到900塊，還有消費(fèi)者為其動(dòng)手打架……怎么回事呢？昨天（2...[詳情]
2022-08-06閱讀量：204
作為珍珠奶茶的發(fā)明者，春水堂是奶茶行業(yè)不折不扣的“老前輩”?！犊чT(mén)》作為行業(yè)觀察者，覺(jué)得光“雞蛋”好吃是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，...[詳情]
2022-08-06閱讀量：971
這兩天，星巴克的貓爪杯火了。在飲品界，在瓶子、杯子上做營(yíng)銷，一直是百玩不厭的宣傳方式。2013-2018年，可口可樂(lè)從“昵稱瓶...[詳情]
2022-08-06閱讀量：880
2019年轉(zhuǎn)眼過(guò)去倆月，咖啡圈熱度依舊——瑞幸開(kāi)年宣布2019還要再開(kāi)2500家；加拿大國(guó)民咖啡Tim Hortons在魔都高調(diào)登場(chǎng)；而就這...[詳情]
2022-08-06閱讀量：70
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