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味全餐飲事業(yè)部 呂總賣過奶油球、后來也賣過咖啡豆，最終與味全牛奶結(jié)下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]
2022-08-19 12:00:10閱讀量：1000
最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過這個很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]
2022-07-20 11:17:25閱讀量：1000
一年一度的最大咖啡比賽，WBC(World Barista Championship)世界咖啡師大賽，以及WBRC(World Brewers Cup) 世界沖煮賽。終于在...[詳情]
2022-08-30閱讀量：610
2016CafeShow咖啡主題攝影大賽 一周前發(fā)起，迄今為止已經(jīng)收到超過500名咖啡控的投稿，作品超過2000幅，今天進行第三輪初賽，...[詳情]
2022-08-30閱讀量：660
2016CafeShow咖啡主題攝影大賽 一周前發(fā)起，迄今為止已經(jīng)收到超過500名咖啡控的投稿，作品超過2000幅，今天進行第三輪初賽，...[詳情]
2022-08-30閱讀量：364
攝影：阿啡 模特：詩佩（身高179cm）夏天，是咖啡控與冰滴咖啡的戀愛蜜月期，一杯用“耐心”等待來的冰滴咖啡，就如一場戀愛...[詳情]
2022-08-30閱讀量：297
【阿啡微訪談】——傾聽咖啡行業(yè)的心聲首先申明一個事實：好咖啡，沒有人會拒絕。享用一杯采用好豆子/適當烘焙/均勻研磨/科學...[詳情]
2022-08-30閱讀量：958
最近總有很多朋友問我，喂，Hack老師，你那些那么惡搞的圖片都從哪里來的？能不能給我啊。其實啊，這些圖都是Hack老師自己做...[詳情]
2022-08-30閱讀量：12
【阿啡微訪談】——傾聽咖啡行業(yè)的心聲“長的好看的都在喝咖啡”“氣質(zhì)高的人都在喝咖啡”“愛喝咖啡的人，運氣不會太差”…...[詳情]
2022-08-30閱讀量：569
本文來自全永斌的分享，在剛結(jié)束的MBA拉花大賽中，他獲得亞軍的好成績，現(xiàn)場超級穩(wěn)定的發(fā)揮，還有精心設計的拉花圖案，成功源...[詳情]
2022-08-30閱讀量：74
文：Hack 圖：Torch-Peter關(guān)于咖啡評分體系與CQI我們常常會聽到杯測師對咖啡杯測評分，暫時采用的是兩種不一樣的評分體系，SC...[詳情]
2022-08-30閱讀量：357
近幾年，北上廣一線城市的咖啡專業(yè)展會越來越火爆，成都/海南/普洱等咖啡展也漸漸在業(yè)界打響知名度，那么咖啡界的伙伴為什么...[詳情]
2022-08-30閱讀量：478
喜歡咖啡的我們，手機里肯定滿滿是咖啡主題照片，走進一家美美的咖啡館要拍幾張，制作咖啡的炫酷過程也會記錄下精彩瞬間，一...[詳情]
2022-08-30閱讀量：167
昨天晚上，一場超級精彩的咖啡拉花比賽在上海的塔蘭特咖啡館舉行，從19：00比賽到凌晨，從32強PK賽、16強PK賽、復活賽、8強PK...[詳情]
2022-08-30閱讀量：259
咖啡為何如此迷人？一千個人有一千種答案，今天我們一起用咖啡主題照片來表現(xiàn)，有人醉心于咖啡制作過程，(編號601，參賽者：P...[詳情]
2022-08-30閱讀量：94
咖啡一詞在當下被美學賦予了新的生命力在手沖把玩咖啡愈漸狂熱拉花藝術(shù)咖啡仿佛不被拍照不在朋友圈出現(xiàn)已是極大的浪費以前老...[詳情]
2022-08-30閱讀量：367
2016 Cafe Show China 中國國際咖啡展在今天結(jié)束，第一天阿啡主要是各個展館走透透，而昨天和今天最愛去的地方是 2016中國·...[詳情]
2022-08-30閱讀量：749
About Flavor關(guān)于咖啡風味咖啡品測的意義就在于識別咖啡樣品當中的種種風味。通常我們會以杯測的形式進行。而咖啡當中的種種...[詳情]
2022-08-30閱讀量：753
所謂夢想，可能就是日思夜想，連做夢都在想的那件事。事實證明，只要你走上通往夢想的那條路，夢想的實現(xiàn)應該就不會太遠了。...[詳情]
2022-08-30閱讀量：503
圖via：ins@coffeeshopsoftheworld之前的話題 你為什么要開咖啡館？ 是針對咖啡館主來展開的，感謝這些用心經(jīng)營的咖啡館，才...[詳情]
2022-08-30閱讀量：243
廈門咖啡圈可謂焦點不斷，去年的廈門驚現(xiàn)無主人咖啡館，咖啡自己沖，買單請隨意！ 已經(jīng)刷爆朋友圈，最近兩90后妹子推著咖啡車...[詳情]
2022-08-30閱讀量：419
高考注意事項一年一度的高考又來了，各位考生，你們都準備好了嗎？今天最后的科目是咖啡，以下為答題注意事項：1.先喝兩杯咖...[詳情]
2022-08-30閱讀量：490
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