這兩年,奶茶在國外火出天際。一波未平一波又起——繼日本黑幫轉(zhuǎn)行賣珍珠奶茶后,從美國到歐洲、再到東南亞國家,川貝枇杷露+奶茶,賣到35美元/杯,還能大排長隊。怎么回事呢?
先是在美國,加州洛杉磯一家叫Labobatory的奶茶店,推出一款圣誕新品,自帶上癮特質(zhì)的川貝枇杷膏綠茶。
洛杉磯Labobatory的川貝枇杷膏綠茶,圖片來自洛杉磯吃貨小分隊這家奶茶店的名字和logo充滿了創(chuàng)新實驗室風格,圖片來自洛杉磯吃貨小分隊一杯35元美元,外國友人排隊買。接著這個產(chǎn)品創(chuàng)意就流傳到了新加坡,在一家叫woobbee的門店,4.1新幣/杯的京都念慈庵奶茶,免費加珍珠、仙草、布丁等等。
新加坡woobbee推出的念慈菴奶茶隨后又傳到東南亞國家,服務(wù)員會把念慈菴擺在玻璃柜最顯眼的位置,就像國內(nèi)奶茶店會顯眼地擺放XX品牌牛奶、新鮮水果一樣,成為店里的最大IP,每個人都知道它意味著什么。
在東南亞,枇杷膏火的一塌糊涂,圖片來自牛頭耿川貝枇杷膏成為東南亞飲品店內(nèi)的“大IP”,圖片來自牛頭耿川貝枇杷膏在國外的火,是從2018年開始的。據(jù)《華爾街日報》報道:感冒咳嗽多日未愈的設(shè)計師Alex Schweder,在朋友的推薦下嘗試了川貝枇杷膏,約一刻鐘后,其咳嗽癥狀好轉(zhuǎn),呼吸也順暢多了。設(shè)計師“以身證效”之后,不斷有各類飽受流感困擾的患者嘗試,并感受到了同樣的奇效。在互聯(lián)網(wǎng)傳播的推動下,中國傳統(tǒng)的枇杷膏成了“網(wǎng)紅神藥”,賣到斷貨。而今年,更多的衍生品來了。美國人用川貝枇杷膏玩出了新的花樣,除了川貝枇杷露奶茶之外,川貝枇杷膏雞尾酒、枇杷膏制成的甜品、川貝枇杷膏冰淇淋等等,也迅速成為爆款。
川貝枇杷膏雞尾酒川貝枇杷膏冰淇淋有網(wǎng)友表示:淡淡薄荷清香,混合著微辣的茴香籽……再用店內(nèi)獨特的針管設(shè)計,緩緩注入調(diào)制的枇杷膏……這吃一口,頭不暈了眼不花了,感冒也好一半了。而對東南亞國家消費者來說,川貝枇杷膏是從小記憶中的味道,存在記憶點。所以,你有沒有想過在自己的產(chǎn)品里試試這個“止咳糖漿”?統(tǒng)籌|政雨 編輯|孫超 視覺|江飛文章為咖門原創(chuàng),未經(jīng)授權(quán)嚴禁轉(zhuǎn)載。識別圖片二維碼,了解更多內(nèi)容6張表格,幫你“設(shè)計”出好產(chǎn)品:創(chuàng)飲Talk咖門2019飲力學院全國巡回課-成都站:
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