
炎炎夏日,大寶貝小寶貝在家都感覺毫無食欲,只想把自己放在空調(diào)房里冬眠,馬上給寶貝們安排這款清爽怡人的綠色小甜點-青提奶凍。好看又好吃,奶凍部分奶香濃郁,口感順滑,入口即化。果凍部分Q彈爽滑~ 夏日好選擇!
劃重點:有手就能做,免烤箱,材料簡單,只需要一口奶鍋就能輕松搞定,隨手就能炫幾個!
青提奶凍
參考量:12只青提凍青提適量清水500G吉利丁片30G白砂糖40G奶凍牛奶400G吉利丁20G白砂糖30G其他青提適量
①先做青提凍:30G吉利丁片泡冷水軟化,備用。
②青提洗干凈后用廚房紙巾擦干水,切成合適的大小放進奶凍容器中。
③奶鍋中加入500G的清水,微微煮沸,加入40G白砂糖和泡軟的吉利丁片,攪拌至融化。微微放涼后倒入奶凍容器中,放進冰箱冷藏一小時定型。
④接著制作奶凍部分:20G吉利丁片先放入冷水中泡軟,奶鍋中加入400G牛奶,30G白砂糖微微煮沸,加入泡軟的吉利丁片,攪拌至融化。倒入已經(jīng)定型的青提凍里,冷藏至凝固定型。約2小時。
冷藏好的青提奶凍裝飾上一些青提和香草就非常好看了,浪漫又清爽的青提奶凍就做好啦!
不僅顏值很高,味道也非常NICE!小寶貝大多都愛吃果凍,用來解解饞都是不錯的選擇!自己做無添加又放心~冷藏可以放3天哦!
如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

有手能做,兩步搞定
獨一無二,超高顏值
蜜桃流心,粉嫩軟糯
清苦回甘,好吃不膩
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蜜桃流心,粉嫩軟糯
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