土豆這樣的神仙食材，拿來煎、炒、燉、煮、烤皆可，怎么做都好吃，一周吃7次都不嫌多！今天我們就繼續(xù)來搗鼓土豆，土豆的第1001種吃法來了，脆脆薯餅了解一下。2個土豆，1碗淀粉，再加上點調(diào)味料就能做。把土豆蒸熟搗成泥，加玉米淀粉、鹽和黑胡椒粉，揉成團。分切成小塊，入油鍋，炸至金黃，再復(fù)炸一次就可以了。整個制作過程幾乎沒有什么難度，0廚藝的新手也能輕松搞定。做好的薯餅，咬一口，外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，咸香可口。搭配上酸甜的番茄沙司，比薯條還好吃！一口一個，根本停不下來！最重要的是，成本也很低，幾塊錢就能搞定一大盤，除了便宜，剩下的就只是好吃了！脆脆薯餅土豆2個玉米淀粉60g椒鹽2g黑胡椒粉2g番茄醬適量①土豆去皮，蒸熟搗成泥， 加玉米淀粉、鹽和黑胡椒粉，揉成團②搟成長條，切成小塊。③用叉子按壓出紋路。④油溫七成熱下鍋，炸5分鐘左右，至土豆塊浮起變金黃，撈出，再復(fù)炸30秒即可。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

看著丑，吃著香

軟fufu，糯嘰嘰

簡單一煮，不加一滴油

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