2004年,榮獲「東京國(guó)際蛋糕展(JapanCake Show TOKYO)」小型工藝菓子項(xiàng)目的銀牌獎(jiǎng)。2005年,榮獲「東京國(guó)際蛋糕展(Japan Cake Show TOKYO)」小型工藝菓子巧克力工藝菓子項(xiàng)目的銀牌獎(jiǎng)。榮獲「André Lecomte比賽」的Paris–Brest獎(jiǎng)。榮獲第十三屆「內(nèi)海杯技術(shù)大賽」金牌獎(jiǎng) 等大獎(jiǎng)。2007年,榮獲于法國(guó)巴黎舉辦的「2007世界巧克力大師賽(World Chocolate Masters Competition)」綜合優(yōu)勝獎(jiǎng)。2008年,擔(dān)任「Barry Callebaut公司」的「Callebaut」品牌大使。2009年,擔(dān)任福知山市「洋菓子MOUNTAIN」的甜點(diǎn)主廚
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作為一位用一座座獎(jiǎng)杯不斷證明自己的烘焙人Naomi Mizuno老師究竟擁有怎樣的烘焙技術(shù)?是依舊意氣風(fēng)發(fā),可以馳騁賽場(chǎng)還是逐漸沉淀自己在授業(yè)解惑、開(kāi)店分享美味間讓技術(shù)再度升華呢?這一切可能只有作為他技術(shù)受用人的你才會(huì)知道吧!2017年7月4~6日2007世界巧克力大師賽冠軍——Naomi Mizuno大師班課程正式開(kāi)啟/ 由嘉利寶&伊莎莉卡烘焙網(wǎng)聯(lián)合組織舉辦 /▼

>>時(shí)間:2017年7月4~6日>>地點(diǎn):上海市徐匯區(qū)中山西路1602號(hào)宏匯國(guó)際廣場(chǎng)B座2301室·嘉利寶巧克力學(xué)院本期大師班課程邀請(qǐng)了世界著名巧克力大師、來(lái)自日本的2007世界巧克力大師賽冠軍大師Naomi Mizuno(水野直己)老師作為授課導(dǎo)師,本次他也將為我們帶來(lái)最炫酷的的巧克力技術(shù)分享。所以本次報(bào)名的童鞋,你們將會(huì)在這里開(kāi)啟一場(chǎng)全新的美味之旅哦~課程內(nèi)容Cakes(蛋糕)1. Mango Tart (マンゴータルト)2. Cacao (カカオ)3. Caramel Poire (カラメルポワール)4. Chiobust Chocolat (シブーストショコラ)5. Berry Verrine (ベリーヴェリーヌ)Bonbons(手工巧克力)1. Apricot and salt (杏と塩)*this is famous in Japan2. Tequila Marzipan (テキーラマジパン)3. Casis Coconuts (カシスココナッツ)4. Peche Frambois (ペーシュフランボワーズ)課程特點(diǎn)①.2007世界巧克力大師賽冠軍Naomi Mizuno擔(dān)任授課主廚②.每位學(xué)員均有機(jī)會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)獲得神秘大禮包一份。③.每位學(xué)員均可現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)獲贈(zèng)價(jià)值600元的最新款嘉利寶調(diào)溫巧克力5kg。④.獲得由嘉利寶國(guó)際巧克力學(xué)院頒發(fā)的課程結(jié)業(yè)證書(shū)。⑤.現(xiàn)場(chǎng)教授包括蛋糕、塔、手工巧克力在內(nèi)的多種類(lèi)、多口味的糕點(diǎn)作品,包含各種塔派、糕點(diǎn)、手工巧克力的制作手法及技巧。⑥.國(guó)際名師,全程日文教學(xué)、中文翻譯。報(bào)名方式①.留言報(bào)名:在文章下方留言回復(fù)姓名+聯(lián)系方式報(bào)名。②.撥打電話(huà):021-50656200或撥打小伊移動(dòng)電話(huà)咨詢(xún):15021041584(微信同號(hào))③.自助報(bào)名:點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入微商城立即購(gòu)買(mǎi)課程名額Ps:預(yù)留名額學(xué)員因故缺課可將名額預(yù)留至同等價(jià)格課程,申請(qǐng)退款需扣除20%違約金。課程福利作為今年Naomi Mizuno老師的首秀課程福利絕對(duì)是少不了即刻起:>>.前三名成功報(bào)名的同學(xué),將以5400元/人的超低秒殺價(jià)獲得價(jià)值6000元/人的課程名額一名;>>.凡成功報(bào)名的同學(xué),更有機(jī)會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)抽取包含書(shū)籍、工具在內(nèi)的價(jià)值千元的神秘大禮包一份哦;三份大獎(jiǎng)等你來(lái):>>一等獎(jiǎng):KEREO人氣新品魔方蛋糕模具套裝KEREO鉆石心形7寸慕斯蛋糕硅膠模KEREO一次性加厚裱花袋20個(gè)
>>二等獎(jiǎng):意大利silikomart旋風(fēng)魔球慕斯蛋糕模KEREO一次性加厚裱花袋20個(gè)
>>三等獎(jiǎng):MF法國(guó)進(jìn)口巧克力調(diào)溫鏟刀KEREO一次性加厚裱花袋20個(gè)
想跟Naomi Mizuno面對(duì)面交流技術(shù)嗎?想學(xué)習(xí)世界冠軍的精彩作品嗎?
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