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味全餐飲事業(yè)部 呂總賣過奶油球、后來也賣過咖啡豆，最終與味全牛奶結下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]
2022-08-19 12:00:10閱讀量：1000
最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過這個很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]
2022-07-20 11:17:25閱讀量：1000
【作者簡介】我叫黃玉虎，來自湖北襄陽，接觸咖啡拉花2年，現(xiàn)18歲，咖啡師兼培訓。我16歲就輟學了，以前是個網(wǎng)癮少年，有一天...[詳情]
2022-08-30閱讀量：544
我叫時曉輝，來自河南鄭州，進入咖啡行業(yè)5年了，接觸拉花1年多了。我去年學習拉花，今年4月開始參加比賽，最近的一次拉花比賽...[詳情]
2022-08-30閱讀量：746
2016年咖啡界的5個Keyword（關鍵詞）是什么？2016WBC世界咖啡師大賽冠軍吳則霖給出的答案是：比賽Geisha風格華人/亞洲商業(yè)性...[詳情]
2022-08-30閱讀量：662
優(yōu)秀的咖啡師是咖啡館的靈魂，阿啡在這里歸納出咖啡師的四種境界，看完你覺得你是哪一種呢？①咖啡大師精通咖啡知識，善于咖...[詳情]
2022-08-30閱讀量：805
本文作者：陳俞嘉 臺灣mojo coffee創(chuàng)辦人，知名SCAA導師① 你的店，新的客人多嗎？彼得杜拉克提過，創(chuàng)造需求，是企業(yè)存在最大...[詳情]
2022-08-30閱讀量：382
有這樣一種小孩兒：看到鐘表滴答滴答，就好奇它為什么在走？它里面有什么？似乎有個什么活的東西？為什么能發(fā)出聲音？于是…...[詳情]
2022-08-30閱讀量：273
咖啡，作為日常飲品，在西方已經(jīng)飄香數(shù)百年；咖啡，化身時尚飲品，在中國也已日漸受歡迎；作為咖啡人，我們的夢想很簡單：讓...[詳情]
2022-08-30閱讀量：25
明明可以靠顏值他偏偏要拼實力走了不下 300遍沖煮流程拿下咖啡沖煮賽世界第三熱愛和堅持不懈成就夢想在剛剛結束的上海大咖秀C...[詳情]
2022-08-30閱讀量：840
哈嘍，我是阿達（達侖臺）蒙古族，來自美麗的新疆烏魯木齊。2014年底的我，當時只是想找個吧員的工作，卻沒有想到從咖啡進入...[詳情]
2022-08-30閱讀量：52
人物介紹他來自臺灣一個清苦的家庭，從洗碗小童工到知名烘焙行家，這條路坎坎坷坷，但是他一步一腳印，很幸運沒有被環(huán)境所淘...[詳情]
2022-08-30閱讀量：463
我是一名被咖啡拉花吸引眼球而從事咖啡行業(yè)的咖啡師，與當時大部分人一樣，一開始就迫不及待地練習，對，很盲目地練，并且一...[詳情]
2022-08-30閱讀量：745
各位咖友們你好呀，我是Shwan_肖恩，我是重慶人，自身比較熱愛咖啡，所以選擇來到上海這個城市，上海是讓年輕人充滿夢想機會...[詳情]
2022-08-30閱讀量：714
先欣賞一組美美的圖，主題：認真做咖啡的人最美（此處應有掌聲）2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽，從2016年9月11日正式發(fā)起，9...[詳情]
2022-08-30閱讀量：560
再過幾天就到2017年了，什么樣的跨年方式最讓你心動呢？當然就是和一群同樣愛咖啡的小伙伴一起過，看看比賽，秀秀拉花，玩玩...[詳情]
2022-08-30閱讀量：793
一年一度的圣誕節(jié)即將來臨，在這個節(jié)日氣氛濃重的日子里，咖啡人也沒閑著，下面這些超有圣誕氣息的咖啡圖，送給愛咖啡的你。...[詳情]
2022-08-30閱讀量：38
連熱門影視劇都在教人玩手沖咖啡，再不會就真要out了！不知不覺，2016已經(jīng)成為記憶，2017正在我們面前徐徐展開，在咖啡的這條...[詳情]
2022-08-30閱讀量：769
昨晚發(fā)了這篇這杯女神咖啡，價值過萬 | 附冠軍配方 推文后，不少粉絲留言想要更多“女神咖啡”的配方及創(chuàng)作過程，那接下來將...[詳情]
2022-08-30閱讀量：366
春節(jié)的鞭炮聲和喧鬧聲漸行漸遠，我們的咖啡夢想之旅也繼續(xù)啟航，先給自己三分鐘，聆聽下蘇打綠版本的《我的未來不是夢》，然...[詳情]
2022-08-30閱讀量：70
首先，要了解喜歡咖啡的人都有哪些特質(zhì)“喜歡喝咖啡就跟喜歡吃榴蓮的人一樣，人家就好那口，能有啥特質(zhì)！”“我喜歡喝黑咖啡...[詳情]
2022-08-30閱讀量：161
咖啡機取代咖啡師？Matt Perger（2012年世界沖煮大賽冠軍）曾在關于第四波咖啡風潮的問答中，隱約提到咖啡師這個職位的未來，...[詳情]
2022-08-30閱讀量：901
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