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關(guān)于咖啡你不知道的一些事實(shí)

關(guān)于咖啡你不知道的一些事實(shí)

關(guān)于咖啡你不知道的一些事實(shí)圖文源于網(wǎng)絡(luò) @咖啡精品生活 制圖咖啡樹的第一次開花期約為三年左右,白色的...[詳情]

2022-08-30 14:11:25閱讀量:1000

珍藏圖:咖啡世界的分類

珍藏圖:咖啡世界的分類

黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡?;ㄊ娇Х仁侵富?,混合的咖啡。還有一個(gè)常見的咖啡分類是:意式咖啡...[詳情]

2022-08-30 14:05:56閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
漿果譯文|《咖啡烘焙師伴侶》第十章:烘焙三大信條(下)

漿果譯文|《咖啡烘焙師伴侶》第十章:烘焙三大信條(下)

信條一:烘焙始段合理控火 信條二:咖啡豆升溫率應(yīng)遞減 信條三:一爆應(yīng)始于烘焙時(shí)長的75%~80%曾經(jīng)的經(jīng)驗(yàn)告訴我,開始一爆到...[詳情]

2022-08-01閱讀量:883

啡|VI應(yīng)用 ? 讓菜單里的出品”活起來“

啡|VI應(yīng)用 ? 讓菜單里的出品”活起來“

我們經(jīng)??吹降牟团萍词乖O(shè)計(jì)很精美,出品圖片拍攝很到位,其實(shí)也就那樣了。對客人來說,餐牌出品照片對他們的誘惑力僅止于此...[詳情]

2022-08-01閱讀量:995

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
選手采訪 | Andrea Allen:咖啡比賽中的女性選手在哪?

選手采訪 | Andrea Allen:咖啡比賽中的女性選手在哪?

|2015美國大賽半決賽Andrea Allen作品Andrea Allen圍繞著以下三點(diǎn)來構(gòu)建她的生活:她的事業(yè)、她的宗教和她的家庭。如果她是...[詳情]

2022-08-01閱讀量:738

再不來你就錯(cuò)過咖啡科學(xué)界的“奧林匹克”了!

再不來你就錯(cuò)過咖啡科學(xué)界的“奧林匹克”了!

ASIC始建于1966年,是以法國咖啡、可可研究所(IFCC)在巴黎舉辦的兩次咖啡座談會的基礎(chǔ)上成立。其目的是定期召集世界各地咖...[詳情]

2022-08-01閱讀量:400

【廣州交流會】相約藝外,遇見厄瓜多爾咖啡

【廣州交流會】相約藝外,遇見厄瓜多爾咖啡

(高清視頻請戳“原文閱讀”體驗(yàn)極致大片?。?0月28日下午,由厄瓜多爾駐廣州總領(lǐng)事館與藝外咖啡館協(xié)同舉辦了一場咖啡交流會...[詳情]

2022-08-01閱讀量:690

啡|空間 ? 只看細(xì)節(jié)

啡|空間 ? 只看細(xì)節(jié)

重軟裝,輕硬裝這句話,很多客戶都懂。這句話對不對?我覺得看從什么角度去理解這句話。比如說,輕硬裝。要輕到什么程度?重...[詳情]

2022-08-01閱讀量:735

咖啡資訊|咖啡除臭?只是聞起來比較香而已

咖啡資訊|咖啡除臭?只是聞起來比較香而已

咖啡渣、茶葉渣可除臭?學(xué)者:只是聞起來比較香坊間常傳言在家中放咖啡渣、茶葉渣可以去除臭味,讓許多民眾躍躍欲試,但臺灣...[詳情]

2022-08-01閱讀量:136

MAVAM ESPRESSO丨簡約時(shí)尚·極致穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)咖啡師與客人無障礙交流的咖啡機(jī)

MAVAM ESPRESSO丨簡約時(shí)尚·極致穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)咖啡師與客人無障礙交流的咖啡機(jī)

一被Mavam刷屏已經(jīng)不是一天兩天的事了,上個(gè)月創(chuàng)辦人Michael來到中國,筆者有幸與之有過一番交流,對這臺機(jī)器的設(shè)計(jì)理念和使...[詳情]

2022-08-01閱讀量:590

咖啡生活 | “處方”: 每日三杯手沖,一杯拿鐵

咖啡生活 | “處方”: 每日三杯手沖,一杯拿鐵

Dr. S:健康飲用咖啡的“處方”(一)每日三杯手沖,一杯拿鐵,按時(shí)服用,謹(jǐn)遵醫(yī)囑。本期的作者—Dr.S,北大醫(yī)學(xué)院心內(nèi)科博士...[詳情]

2022-08-01閱讀量:981

絕對不能錯(cuò)過的深圳首屆咖啡嘉年華來啦!世界咖啡師大賽(深圳區(qū))開啟報(bào)名!

絕對不能錯(cuò)過的深圳首屆咖啡嘉年華來啦!世界咖啡師大賽(深圳區(qū))開啟報(bào)名!

嘿!你收到風(fēng)聲沒?即將到來的11月,咖啡香空襲全城,深圳將迎來一場香氣沸騰的咖啡美食盛會!由本土精品咖啡力量聯(lián)合發(fā)起組...[詳情]

2022-08-01閱讀量:769

喝一口氮?dú)饪Х仁且环N什么樣的體驗(yàn)?

喝一口氮?dú)饪Х仁且环N什么樣的體驗(yàn)?

氮?dú)?N2)占大氣總量的78.08%,是空氣的主要成分。氮?dú)鈱儆诙栊詺怏w,不易受溫度的影響,不增加色味。在食品加工中被充入包裝...[詳情]

2022-08-01閱讀量:949

星巴克任命中國區(qū)新CEO,想將門店五年內(nèi)翻倍至5000家

星巴克任命中國區(qū)新CEO,想將門店五年內(nèi)翻倍至5000家

中國市場,已經(jīng)成為很多企業(yè)想要爭奪的地方,對于全球咖啡巨頭星巴克亦如此。昨天(10月19日),星巴克官網(wǎng)宣布,原中國總裁...[詳情]

2022-08-01閱讀量:779

探討 | 咖啡創(chuàng)業(yè)者需要的知識&能力結(jié)構(gòu)

探討 | 咖啡創(chuàng)業(yè)者需要的知識&能力結(jié)構(gòu)

“才不到十年的時(shí)間,就已經(jīng)過了老板一點(diǎn)不懂咖啡就想在咖啡領(lǐng)域賺錢的年代了?!币晃粯I(yè)界的大佬這樣跟我說。咖啡這個(gè)行業(yè)雖...[詳情]

2022-08-01閱讀量:754

最后召集 | 廣州11月上旬Q-Grader國際認(rèn)證

最后召集 | 廣州11月上旬Q-Grader國際認(rèn)證

時(shí)間:2016年11月7-12日 地點(diǎn):克麗瑪咖啡實(shí)驗(yàn)室【廣州】Q-Grader正式認(rèn)證課程 3天課程+3天考試美國精品咖啡協(xié)會SCAA國際咖啡...[詳情]

2022-08-01閱讀量:193

【倒數(shù)3周】2016臺灣國際咖啡展WCE世界杯臺灣場明星大公開!

【倒數(shù)3周】2016臺灣國際咖啡展WCE世界杯臺灣場明星大公開!

倒數(shù)3周?。?!亞洲指標(biāo)咖啡盛會【2016臺灣國際咖啡展】將于11/18-21臺北南港展覽館火爆登場,本展為全臺唯一且最大的專業(yè)咖啡...[詳情]

2022-08-01閱讀量:130

咖啡生活 | 如果說牛奶是正房,那肯定還有“小三兒”

咖啡生活 | 如果說牛奶是正房,那肯定還有“小三兒”

非牛奶不可嗎?—除了牛奶還有多種替代飲品國外的咖啡雜志Freshcup Magazine刊載了一篇文章,是關(guān)于牛奶的替代飲品。在過去,...[詳情]

2022-08-01閱讀量:222

席位緊缺 | 廣州11月7-12日Q-Grader國際品鑒師認(rèn)證

席位緊缺 | 廣州11月7-12日Q-Grader國際品鑒師認(rèn)證

時(shí)間:2016年11月7-12日 地點(diǎn):克麗瑪咖啡實(shí)驗(yàn)室【廣州】Q-Grader正式認(rèn)證課程 3天課程+3天考試美國精品咖啡協(xié)會SCAA國際咖啡...[詳情]

2022-08-01閱讀量:625

啡|VI應(yīng)用 ? THE BOHEMIAN COFFEE LOUNGE

啡|VI應(yīng)用 ? THE BOHEMIAN COFFEE LOUNGE

THE BOHEMIAN COFFEE LOUNGE[詳情]

2022-08-01閱讀量:187

臺北 普洱,共譜咖啡香丨中國普洱咖啡杯·世界虹吸壺大賽臺北分賽區(qū)圓滿落幕!

臺北 普洱,共譜咖啡香丨中國普洱咖啡杯·世界虹吸壺大賽臺北分賽區(qū)圓滿落幕!

為期兩天的第五屆“中國普洱杯”世界虹吸壺大賽臺灣分賽暨第六屆臺北咖啡生態(tài)體驗(yàn)展于2016年10月29、30日在臺北復(fù)華公園隆重...[詳情]

2022-08-01閱讀量:331

風(fēng)味 | 他們把聞香瓶里的Vanilla叫做“聞膩啦”

風(fēng)味 | 他們把聞香瓶里的Vanilla叫做“聞膩啦”

每次幸福地打開一盒香草冰激凌的清香每次都要多聞幾下的香草巧克力的濃香每次深深滴沉浸在香草餅干的溫柔鄉(xiāng)里... ...這些食品...[詳情]

2022-08-01閱讀量:905

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