每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 今年,印度卡納塔克邦的咖啡種植者將受到808億盧比(11.5億美元)的損失,因?yàn)樵谧詈笠粓?chǎng)季風(fēng)期間,綿綿不斷的降雨和山洪肆虐了Kodagu,Chikkamagaluru和Hassan等咖啡種植主要地區(qū)。
根據(jù)印度咖啡委員會(huì)提供的數(shù)據(jù),由于2018年8月的洪水,估計(jì)有48,250噸的咖啡產(chǎn)量損失。國(guó)際市場(chǎng)的平均價(jià)格為每噸1,67,559盧比,估計(jì)損失為808億盧比。董事會(huì)數(shù)據(jù)顯示,在本財(cái)政年度,印度咖啡出口下降9.3%至342,629噸(截至2019年3月20日)?! ∮《仍谏弦粋€(gè)財(cái)政年度出口了3,77,588噸。除了速溶咖啡外,出口產(chǎn)品還包括羅布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆?! 「鶕?jù)2019年4月1日至2019年3月20日期間在咖啡委員會(huì)網(wǎng)站上提供的數(shù)據(jù),貨物價(jià)值為5,741千萬(wàn)盧比(824.79百萬(wàn)美元)。在去年同期,出貨價(jià)值為5,916.61千萬(wàn)盧比(918.10百萬(wàn)美元)?! 〉?,種植者不同意委員會(huì)的估計(jì)。他們說(shuō)損失更多。 “在最后一場(chǎng)季風(fēng)期間,Kodagu的種植區(qū)域經(jīng)歷了一場(chǎng)百年一遇的毀滅性降雨和洪水。這將導(dǎo)致咖啡果實(shí)腐爛和跌落。我們估計(jì)后續(xù)作物產(chǎn)量損失超過(guò)70,000噸,價(jià)值接近1,500億盧比,“卡納塔克種植者協(xié)會(huì)主席MB Ganapathy說(shuō)。
自2018年10月咖啡作物年開(kāi)始以來(lái), 截至 2019年3月20日,印度咖啡出口量下降了9.2%。在此期間,出口量?jī)H為1,59,991噸,而去年同期為1,76,245噸?! 〕隹谙陆禋w因于2018 - 19年作物收成減產(chǎn)。季風(fēng)后得到的作物估計(jì)為3,19,500噸,包括95,000噸阿拉比卡和2,24,500噸羅布斯塔。咖啡委員會(huì)估計(jì)產(chǎn)量下降15.92%。 “出品產(chǎn)品價(jià)值估值包括速溶咖啡,阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡。如果單獨(dú)計(jì)算,損失要高得多。鑒于目前國(guó)際交易的價(jià)格是過(guò)去30年來(lái)最低,種植戶(hù)恐怕連生產(chǎn)成本都無(wú)法收回,“咖啡出口商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)Ramesh Rajah說(shuō)。
產(chǎn)量下降的原因是季風(fēng)降雨嚴(yán)重影響了主要咖啡種植區(qū)的產(chǎn)量?!翱{塔克邦Kodagu地區(qū)的生長(zhǎng)地區(qū)出現(xiàn)了過(guò)多的降雨和山體滑坡,導(dǎo)致咖啡果實(shí)腐爛和跌落。由于種植區(qū)域的降雨過(guò)多,這些植物甚至已經(jīng)無(wú)法保持正常生長(zhǎng)?!笨Х确N植者兼咖啡出口商N(yùn)ishant Gurjer說(shuō)?! ★@然,在卡納塔克邦和喀拉拉邦的所有主要咖啡種植區(qū),2018年1月至9月期間的降雨量超過(guò)了去年同期降雨量的46%-98%,咖啡委員會(huì)說(shuō)。 連續(xù)的降雨導(dǎo)致咖啡樹(shù)根部的土壤松軟和潮濕,從而導(dǎo)致落葉、漿果跌落、根莖腐爛和黑腐病的發(fā)生。該委員會(huì)表示,連根拔起的遮蔭樹(shù)木和山體滑坡也會(huì)摧毀咖啡樹(shù)作物。【推薦閱讀】:咖啡產(chǎn)區(qū) | 印度咖啡產(chǎn)地及分級(jí)制度介紹,獨(dú)特風(fēng)漬處理法
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