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無(wú)糖無(wú)油還拉絲,材料幾樣,做法幾步,低脂又健康!

2022-11-24 12:09:27瀏覽數(shù):963

大家都知道紫薯是個(gè)好東西,健身減肥的朋友應(yīng)該很喜歡它了!而我們烘焙er,也最喜歡用紫薯做各種美食了,因?yàn)槊牢叮伾每唇裉?/p>

大家都知道紫薯是個(gè)好東西,健身減肥的朋友應(yīng)該很喜歡它了!而我們烘焙er,也最喜歡用紫薯做各種美食了,因?yàn)槊牢叮伾每?img src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202211/24/120927341.png" data-type="png" data-ratio="1" data-w="64" />今天就給大家介紹一種紫薯絕妙吃法,無(wú)油無(wú)糖的紫薯芝麻餅。材料就幾樣,紫薯、糯米粉、牛奶、馬蘇里拉芝士和白芝麻,做法也是超簡(jiǎn)單的,所有材料揉成團(tuán),包入芝士碎,或自己喜歡的餡料,裹上芝麻,再煎至兩面金黃就可以了。口感是香甜軟糯,除了具有紫薯香甜的味道,淡淡的奶香和芝麻香。比直接吃紫薯,更軟糯,更香甜,而且不用擔(dān)心被噎到~趁熱時(shí)候吃,還會(huì)拉絲,咬一口,軟軟糯糯的紫薯自帶甘甜,然后是香濃的奶香,越吃,芝麻的香氣越能體現(xiàn)出來(lái)~自己在家做的美食沒(méi)有任何添加劑,老人和小孩也可放心食用。健康美味的紫薯餅,做了一大盤,下午看著劇當(dāng)小零食吃,特別棒,也不用擔(dān)心發(fā)胖,吃起來(lái)0負(fù)擔(dān)!紫薯芝麻餅↓視頻版教程↓nceid="11987526708545834157" data-type="video">↓圖文版教程↓紫薯500克糯米粉130克牛奶110-120克馬蘇里拉芝士適量白芝麻適量①紫薯去皮、切小塊,上鍋蒸20分鐘左右,蒸熟②蒸熟的紫薯壓成泥,如果喜歡甜一點(diǎn),可以在這一步加入適量的煉乳③加入糯米粉和牛奶,先壓拌均勻,牛奶預(yù)留一部分,根據(jù)面團(tuán)狀態(tài)增加④如果面團(tuán)太干,倒入剩余的牛奶,揉成不粘手柔軟的面團(tuán)⑤平均分成40克/個(gè)⑥取一個(gè)小面團(tuán),中間按壓出小洞,放入馬蘇里拉芝士,收口收緊,壓扁⑦兩面噴水,沾上白芝麻⑧不粘鍋,燒至微微發(fā)熱,不用放油,直接擺上紫薯餅胚,蓋上鍋蓋,中小火煎6-8分鐘⑨把紫薯餅胚翻面過(guò)來(lái),蓋上鍋蓋,繼續(xù)煎6-8分鐘⑩煎至兩面微微金黃,中間膨脹起來(lái),就已經(jīng)煎熟了表面的芝麻煎到非常香,軟軟糯糯的,趁熱掰開(kāi),看著滿滿的拉絲,特別誘人~天氣越來(lái)越冷了,特別喜歡吃軟軟糯糯,帶著溫度的食物~如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)熱乎乎香噴噴,免烤箱超快手外酥里軟,一咬爆漿網(wǎng)紅甜品,拉絲10厘米!從小吃到大,這種沒(méi)吃過(guò)喜歡這個(gè)食譜,就點(diǎn)個(gè)“在看”和“贊”吧~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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