在烘焙的世界里,我們每個(gè)人都有自己堅(jiān)持的方向,期待在不同的領(lǐng)域中做出與眾不同的作品,但看似美好的面包、西點(diǎn)、巧克力以及翻糖、裱花,卻并不是我們想象中那么簡(jiǎn)單,要想做出成績(jī)就更加需要專心對(duì)待以及專業(yè)的技能了…以大型的奶油蛋糕為例!很多人總以為奶油抹平了、裱上花、插上件,那整體造型也就大差不差了,但真的是這樣嗎?來看看歪果仁們都是怎么玩轉(zhuǎn)這些大蛋糕的?。〃?img data-copyright="0" data-ratio="1" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202302/21/111710511.jpeg" data-type="jpeg" data-w="640" />
無論是當(dāng)下流行的韓式裱花還是傳統(tǒng)的奶油蛋糕都離不開裱花嘴的運(yùn)用所以給大家安利一個(gè)非常不多的技巧▼
同樣是蛋糕,不同的裝飾風(fēng)格絕對(duì)能夠帶來最與眾不同的享受用水果、用巧克力甚至直接為蛋糕上色這些超級(jí)炫酷的蛋糕裝飾技希望你也能夠玩的溜?。?img data-copyright="0" data-ratio="1.25" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202302/21/111710371.jpeg" data-type="jpeg" data-w="640" />































































































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