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長按識別上圖二維碼，了解更多信息。喝奶茶的和喝咖啡的，從來都不是一類人。但CoCo都可正在把他們“撮...[詳情]
2022-08-08 12:20:35閱讀量：998
這邊瑞幸咖啡在國內(nèi)咖啡市場攪起行業(yè)風(fēng)潮，（點(diǎn)藍(lán)字了解瑞幸咖啡：燒了10億的瑞幸咖啡，勝算有多少？）...[詳情]
2022-08-29 10:10:50閱讀量：997
提到茶顏悅色，你能想到哪些關(guān)鍵詞？上熱搜、新中式茶飲、長沙地標(biāo)、幽蘭拿鐵、一杯鮮茶的求償權(quán)、有了一點(diǎn)錢去告山寨，以及...[詳情]
2022-08-03閱讀量：279
作為一個(gè)細(xì)分市場，飲品屆的競爭激烈程度堪比灣灣地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)人競選，沒有人能夠隨隨便便成功。新品要怎么開發(fā)設(shè)計(jì)？如何營銷...[詳情]
2022-08-03閱讀量：203
去年的萬有飲力大會上，CoCo都可負(fù)責(zé)人上臺分享時(shí)說，最大的競爭對手是消費(fèi)者的想象力。細(xì)數(shù)起來，運(yùn)營了十幾年的CoCo都可也...[詳情]
2022-08-03閱讀量：620
對于開咖啡店的老板來說，從原料上提高純利是一件不容易的事情。那如果可以節(jié)省房租這一項(xiàng)大的開支呢？巴西有家咖啡館只有4㎡...[詳情]
2022-08-03閱讀量：220
最近，飲品圈動態(tài)不斷，星巴克、雀巢一季度財(cái)報(bào)公開；農(nóng)夫山泉、拼多多都在進(jìn)軍咖啡圈；日本新開業(yè)的女仆咖啡館，女仆平均年...[詳情]
2022-08-03閱讀量：67
那個(gè)擅長用1元冰淇淋吸客的宜家，最近出了一款奶茶。價(jià)格不貴，售價(jià)9元；加的珍珠有點(diǎn)特別，是國內(nèi)少見的小顆粒珍珠。前幾天...[詳情]
2022-08-03閱讀量：932
奶蓋茶很好喝，但是你“吃”過奶蓋茶么？最近有個(gè)品牌推出一款，看來奶蓋真火啊。今天，盤點(diǎn)一下飲品業(yè)近期資訊。珍珠奶蓋雪...[詳情]
2022-08-03閱讀量：977
“顏值經(jīng)濟(jì)”時(shí)代，有些產(chǎn)品往那一擺就足夠勾人。比如抹茶。在微博上，只要上傳一組抹茶甜點(diǎn)照片，小清新的畫風(fēng)馬上招來一大...[詳情]
2022-08-03閱讀量：240
門店加起來比星巴克多，價(jià)格認(rèn)真起來比瑞幸便宜。麥當(dāng)勞、肯德基、全家便利店、CoCo都可、蜜雪冰城都在干同一件事——賣平價(jià)...[詳情]
2022-08-03閱讀量：850
繼“蒂芙尼藍(lán)”店之后，5月20日，肯德基又一口氣推出11款飲品。以奶蓋茶、臟臟茶等新茶飲為主，這是要“搶生意”來了嗎？5月2...[詳情]
2022-08-03閱讀量：92
新茶飲研發(fā)必修課第4期順利結(jié)課啦！佛山這兩天的酷熱與暴雨，絲毫沒有影響小伙伴的學(xué)習(xí)熱情。系統(tǒng)知識建立，茶樣對比品評、研...[詳情]
2022-08-03閱讀量：172
瑞幸咖啡、連咖啡等互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌的風(fēng)起云涌，并沒有給“中國咖啡之城”云南普洱帶來利好。這座幾乎貢獻(xiàn)了中國咖啡一半產(chǎn)量...[詳情]
2022-08-03閱讀量：522
從上海開始，“創(chuàng)意咖啡”的趨勢在全國范圍的大小咖啡館逐漸蔓延。好賣，好盈利，但是難研發(fā)。今天，我們持續(xù)討論創(chuàng)意咖啡的...[詳情]
2022-08-03閱讀量：24
廣告人余奕宏在門頭戰(zhàn)略中反復(fù)提到，“不換門頭，就換老板”。對于飲品品牌來說，門頭是“廣告位置、流量入口、顧客第一接觸...[詳情]
2022-08-03閱讀量：964
4月21日，上海精品咖啡屆的扛把子“有容乃大”，結(jié)束了張園店的最后一天營業(yè)。盡管歇業(yè)的原因是園區(qū)更新改造，但也從側(cè)面反映...[詳情]
2022-08-03閱讀量：91
業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年會是中國植物基食品飲料爆發(fā)的元年。用經(jīng)過光合作用生長的大豆、杏仁等植物蛋白制成的乳品，替代牛奶使用...[詳情]
2022-08-03閱讀量：302
快速發(fā)展的新式茶飲，產(chǎn)品上的創(chuàng)意不斷，方法很多，系統(tǒng)不足。關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)的最終出路在哪里，系統(tǒng)性的研發(fā)方案是什么樣子的...[詳情]
2022-08-03閱讀量：477
瑞幸瘋狂擴(kuò)張一年多，有一些獨(dú)立咖啡館老板“已經(jīng)撐不下去了”，尤其是以外賣為主打的門店。湖南長沙，一個(gè)開在社區(qū)的15㎡小...[詳情]
2022-08-03閱讀量：120
今天分享點(diǎn)不一樣的。在一個(gè)行業(yè)待久了容易枯竭，從生活中找靈感，跨界發(fā)現(xiàn)新創(chuàng)意，和食品工業(yè)、餐飲互相參照，都是資深研發(fā)...[詳情]
2022-08-03閱讀量：895
代表美的水果茶，今年有點(diǎn)美不起來了。水果價(jià)格暴漲，讓水果茶的盈利難題再次被推上風(fēng)口浪尖。水果茶顏值高、有價(jià)值感、代表...[詳情]
2022-08-03閱讀量：707
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