長(zhǎng)按識(shí)別上圖二維碼,了解更多信息。喝奶茶的和喝咖啡的,從來(lái)都不是一類人。但CoCo都可正在把他們“撮...[詳情]
2022-08-08 12:20:35閱讀量:998
這邊瑞幸咖啡在國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)攪起行業(yè)風(fēng)潮,(點(diǎn)藍(lán)字了解瑞幸咖啡:燒了10億的瑞幸咖啡,勝算有多少?)...[詳情]
2022-08-29 10:10:50閱讀量:997
進(jìn)入盛夏,茶飲市場(chǎng)毫不意外被點(diǎn)燃,品牌們不約而同開(kāi)始了產(chǎn)品沖刺戰(zhàn)。這倆月,茶飲圈幾乎就沒(méi)有一天沒(méi)新品上線的。對(duì)品牌產(chǎn)...[詳情]
2022-08-01閱讀量:382
說(shuō)到底,飲品店做得是人的生意。對(duì)內(nèi),讓員工調(diào)動(dòng)積極性、激發(fā)向心力;對(duì)外,讓生客來(lái)買,讓熟客反復(fù)買。最近,RB巡茶在丹陽(yáng)...[詳情]
2022-08-01閱讀量:898
前幾天,偶然看到一張民國(guó)時(shí)期的茶館海報(bào)。居然發(fā)現(xiàn),一百多年前,中國(guó)已經(jīng)有了“新茶飲”,而且在民國(guó)時(shí)期的文人騷客中備受...[詳情]
2022-08-01閱讀量:350
今天隨便去到一家咖啡館,除了正優(yōu)雅拉花的咖啡師,就數(shù)吧臺(tái)上擦得锃亮的咖啡機(jī)最吸引人??Х葯C(jī)不僅是咖啡館重要的生產(chǎn)力工...[詳情]
2022-08-01閱讀量:804
作為一個(gè)有質(zhì)感、追求美的行業(yè),年度流行色一直是飲品人關(guān)注的存在。今年的潘通年度流行色,是甜美、夢(mèng)幻、充滿活力的珊瑚橙...[詳情]
2022-08-01閱讀量:433
瑞幸要賣茶了。昨天下午,瑞幸在北京舉辦的新品發(fā)布會(huì)上宣布,推出10余款茶飲產(chǎn)品,還找來(lái)年輕偶像劉昊然當(dāng)代言人。這次,瑞...[詳情]
2022-08-01閱讀量:91
咖啡館大都做的是散客生意,消費(fèi)者不穩(wěn)定,盈利就難保證。在日本有種新嘗試,像充話費(fèi)一樣,包月賣咖啡。每月190塊,每天都能...[詳情]
2022-08-01閱讀量:230
茶飲界正在興起一陣國(guó)潮風(fēng)。60歲高齡的大白兔借勢(shì)新茶飲,奶糖變奶茶之后排隊(duì)購(gòu)買, 500塊一杯、賣斷貨……竟然也網(wǎng)紅了一把...[詳情]
2022-08-01閱讀量:957
開(kāi)咖啡館這個(gè)事情,是個(gè)技術(shù)活兒,還不僅僅是只會(huì)做咖啡的技術(shù)。一家咖啡館要做好,琴棋書畫,吹拉彈唱……店主或者說(shuō)店經(jīng)理...[詳情]
2022-08-01閱讀量:625
“珍珠奶茶熱”吹到日本后大受歡迎,連黑幫都賣起了珍珠奶茶,生意還不錯(cuò)。先前小罐茶商標(biāo)被申請(qǐng)無(wú)效,幾天前國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局...[詳情]
2022-08-01閱讀量:71
夏季是飲品店旺季,如何又好又快的上新,是一個(gè)難題。在對(duì)今年各個(gè)品牌上新的產(chǎn)品,進(jìn)行了簡(jiǎn)單的梳理后,我發(fā)現(xiàn):細(xì)分品類,...[詳情]
2022-08-01閱讀量:236
餐飲品牌的跨界玩法越來(lái)越豐富,口紅尤其是被玩壞的一款:瀘州老窖“頑味”香水,可口可樂(lè)聯(lián)合The Face Shop合作彩妝,麥當(dāng)勞...[詳情]
2022-08-01閱讀量:181
長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解課程詳情。飲品業(yè)正飛速生長(zhǎng)。無(wú)論你深耕多年,還是剛剛闖入,要更新、吸收的信息與知識(shí),都多得數(shù)不過(guò)...[詳情]
2022-08-01閱讀量:356
進(jìn)入7月,有家奶茶店刷新了火爆記錄:王俊凱父母在重慶開(kāi)了家奶茶店,據(jù)說(shuō)排隊(duì)4小時(shí)起步,600杯快速售罄,有人專門從外地趕去...[詳情]
2022-08-01閱讀量:859
西瓜,是盛夏的標(biāo)配水果。但要把它做到茶飲里,價(jià)值感有點(diǎn)弱。不過(guò)喜茶、樂(lè)樂(lè)茶都這么干了,還賣20多/杯。他們是如何賦予產(chǎn)品...[詳情]
2022-08-01閱讀量:196
隨著新茶飲對(duì)產(chǎn)品和品牌化的追求,產(chǎn)品研發(fā)師越來(lái)越搶手。但他們的收入非常兩級(jí):大部分徘徊在月薪5000的入門級(jí);極少數(shù)頂尖...[詳情]
2022-08-01閱讀量:53
2018年全年,喜茶相當(dāng)“不務(wù)正業(yè)”,一共推出過(guò)69次、近百件周邊產(chǎn)品。細(xì)數(shù)一下產(chǎn)品類型:口紅、衣服、帽子、音響、包、雨傘...[詳情]
2022-08-01閱讀量:389
墨爾本,世界咖啡之都,是咖啡師心目中的朝圣地。到墨爾本的咖啡館,省吃儉用拼命工作一年,賺到10萬(wàn)以上的現(xiàn)金。然后回到小...[詳情]
2022-08-01閱讀量:880
一款爆品能帶火一個(gè)品牌。但回歸產(chǎn)品主義,如何打造爆品,讓爆款產(chǎn)品變現(xiàn)呢?在創(chuàng)飲Talk深圳站,逅唐茶業(yè)聯(lián)合創(chuàng)始人、多屆潮...[詳情]
2022-08-01閱讀量:546
一杯咖啡動(dòng)輒28、32元,對(duì)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),并不便宜。即便如此,咖啡行業(yè)流傳一句話,“7賠2平1賺”,大部分咖啡館老板沒(méi)有...[詳情]
2022-08-01閱讀量:888
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