假期來(lái)點(diǎn)兒輕松簡(jiǎn)單的面食。要做出好吃的饅頭,揉面是關(guān)鍵,面團(tuán)的軟硬程度也是關(guān)鍵。今天這個(gè)牛奶饅頭...[詳情]
2022-11-24 14:13:40閱讀量:999
層次分明的抹茶酥,看上去很漂亮。最近發(fā)了不少中式酥皮點(diǎn)心的食譜,都是小包酥的方法,這次不一樣哦,...[詳情]
2022-11-07 11:49:10閱讀量:997
白米糕算是特別特別省事兒的一道點(diǎn)心。做的時(shí)候不用考慮太多,每次把材料攪拌一下,發(fā)酵完就可以蒸了。尤其有破壁機(jī)和蒸烤箱...[詳情]
2022-11-24閱讀量:195
最近北京突然降溫,一天比一天冷。今天我窩在家里穿件薄外套,怎么帶都覺(jué)得不對(duì)勁,越來(lái)越冷。到了晚上,已經(jīng)把厚外套和秋褲...[詳情]
2022-11-24閱讀量:268
牛扎奶芙,曾經(jīng)的“網(wǎng)紅點(diǎn)心”。最近倒是沒(méi)那么常見(jiàn)了。作為薩其馬和牛軋?zhí)堑慕Y(jié)合體,我一直都挺喜歡它??爝^(guò)年了,如果想做...[詳情]
2022-11-24閱讀量:515
這款吐司,任何時(shí)候做它,都仍會(huì)驚嘆于它的松軟可口。這就是經(jīng)典配方的魅力。我相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的大名。十幾年前,我剛...[詳情]
2022-11-21閱讀量:702
“ 首先是個(gè)直播預(yù)告這周三的直播,聽(tīng)了好多同學(xué)的建議,我選擇了一款瑞士卷。跟大家一起來(lái)看看柔軟的、卷不斷的蛋糕卷,是怎...[詳情]
2022-11-21閱讀量:523
首先來(lái)個(gè)直播預(yù)告,這周三的直播,咱們做紅絲絨蛋糕哈。2022年第一次直播,咱來(lái)個(gè)紅紅火火。預(yù)約點(diǎn)擊下方:手抓餅的分割線幾...[詳情]
2022-11-21閱讀量:583
降溫以后,我一直在做面包,或者各種需要發(fā)酵的面食。不管是蒸還是烤,聞著蒸烤箱里飄出來(lái)的香味都格外滿足。明天(10月27)...[詳情]
2022-11-21閱讀量:973
首先,是今晚7點(diǎn),我會(huì)直播做這款麻醬小燒餅,所以有興趣的同學(xué)可以根據(jù)食譜配料表準(zhǔn)備好配料,等7點(diǎn)和我一起來(lái)做哦~沒(méi)時(shí)間看...[詳情]
2022-11-21閱讀量:925
糖包子為什么這么好吃?松軟的口感,光滑的表皮,甜甜的餡兒,還有核桃的香氣。我很喜歡!糖包子(6個(gè))配料面團(tuán):中筋面粉30...[詳情]
2022-11-21閱讀量:830
冷的時(shí)候,很想要來(lái)一碗熱氣騰騰的黑芝麻糊。以前做黑芝麻糊,要很多道工序,要煮、要磨、要過(guò)篩,還要反復(fù)數(shù)次,才能品嘗到...[詳情]
2022-11-21閱讀量:520
分享下我的“階段減肥成果”。堅(jiān)持健身有一段時(shí)間了。也許看上去還不太明顯,但我自己很明顯的感覺(jué)到自己身體健康、輕松了許...[詳情]
2022-11-21閱讀量:679
這道烤香菇,還是挺久之前,有個(gè)雜志邀請(qǐng)我給他們做兩道食譜,主題是菌菇類(lèi)的,也就是說(shuō)必須用蘑菇,啥蘑菇都行,但不能太家...[詳情]
2022-11-21閱讀量:649
視頻和圖文食譜都有哈!這條視頻看完我的自我感覺(jué):做吐司真的好簡(jiǎn)單!這是一次發(fā)酵法的吐司,真的,特別省事。不知道你們看...[詳情]
2022-11-21閱讀量:593
一堆好吃的圖片來(lái)了。這次的圖片有兩種調(diào)調(diào),你更喜歡哪一種?可以在文末投個(gè)票,也可以在留言區(qū)里討論一下~第一種調(diào)調(diào)第二種...[詳情]
2022-11-21閱讀量:467
雙11不少小伙伴入手了君焙的廚師機(jī),我估計(jì)大伙兒都準(zhǔn)備摩拳擦掌做面包吧?不怕不怕,咱們的面包食譜那是妥妥的……多!這是...[詳情]
2022-11-21閱讀量:567
咸味兒的香蔥奶酪司康。昨天在視頻號(hào)直播的時(shí)候,和大家在直播間分享了這款小點(diǎn)心。今兒把圖文食譜重新發(fā)上來(lái)哈。司康一直是...[詳情]
2022-11-21閱讀量:410
這是一款非常好吃的巧克力蛋糕,口感驚艷。蛋糕里不加一點(diǎn)面粉。整個(gè)蛋糕的配料就是雞蛋、巧克力和糖,有著非常濕潤(rùn)輕盈的口...[詳情]
2022-11-21閱讀量:811
在我的小時(shí)候,這種脆皮蛋糕風(fēng)靡過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間。對(duì)此有記憶的同學(xué),可能還記得自己帶著雞蛋去脆皮蛋糕的攤位打蛋糕時(shí)候的“...[詳情]
2022-11-18閱讀量:952
我一直很愛(ài)巧克力,也一直很愛(ài)芝士。所以,當(dāng)這兩者以雙層結(jié)合的姿態(tài)出現(xiàn)在我面前,就注定了這會(huì)是我一做再做的一款蛋糕。芝...[詳情]
2022-11-18閱讀量:563
這是一道“懶人食譜”。只要準(zhǔn)備好一道精心搭配的醬料,剩下的就簡(jiǎn)單了。雞翅和其他食材一起燉15分鐘左右就可以了,直接連鍋...[詳情]
2022-11-18閱讀量:453
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